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…了。那到底魚油優於魚肉?專家也作了這方面研究,吃魚油媽媽比吃植物油媽媽的孩子,在認知、語言能力上佔優勢,其他就沒什麼特別,有人則認為前兩項認知與語言能力,並沒什麼兩樣。這在吃魚的研…
http://www.top1health.cn/Article/234/56086…素E」可以防止細胞膜上的脂質受到自由基攻擊,保護細胞健康。而植物油和堅果是「維生素E」主要食物來源。 **- 3.維生素C幫助維生素E再利用** 「維生素C」本身就是一個水溶性…
http://www.top1health.cn/Article/320/55822…低廉的巧克力中所加入的油脂成分,往往不是昂貴的可可脂而是氫化植物油。若攝取的巧克力為此一類型,則有將大量反式脂肪吃下肚的疑慮,一旦攝取過量除了會導致體重上升外,也容易使血脂增加、心…
http://www.top1health.cn/Article/302/55844…,市售奶茶多使用奶精泡製,奶精大部分是由棕櫚油、椰子油、氫化植物油、糖等所製成,油脂含量相當高,所含的飽和脂肪酸及反式脂肪酸更容易造成身體負擔,長期食用不只會導致肥胖,還會提高罹患…
http://www.top1health.cn/Article/101/54657…常足夠,所以建議平時能酌量食用含單元或多元不飽和脂肪酸較多的植物油,重質不重量。此外,炒菜油超過「發煙點」更會影響健康,必需注意。有機達人蒲聲鳴在其新書《知食:用消費改變世界》中提…
http://www.top1health.cn/Article/320/54584…花椰菜、西紅柿、木瓜、柳丁、奇異果、檸檬、葡萄柚、小麥胚芽、植物油,以及各種堅果。
http://www.top1health.cn/Article/80/54560…飽和脂肪和反式脂肪的油脂,例如:奶油、牛油、豬油、肥肉、氫化植物油脂(瑪琪林、烤酥油、雪白油)。適度攝取富含Omega-3油脂的鯖魚、鮭魚、沙丁魚、鯧魚、秋刀魚、石斑魚等魚類,補充…
http://www.top1health.cn/Article/80/54486…因肚子餓找零食吃。使用橄欖油或芥花油等富含單元不飽和脂肪酸的植物油進行烹調。
http://www.top1health.cn/Article/80/54501…幫助體內酵素活化,發揮抗氧化作用的功用。最重要的是,烹飪時用植物油來代替動物油,更能避免攝取過量的飽和性脂肪和反式脂肪酸。 **原則3/攝取深海魚(富含omega-3脂肪酸)…
http://www.top1health.cn/Article/80/54473…其製品、魚、肉類、蛋、奶類。 - 增加蔬菜量。 - 使用植物油:大豆油、芥花油等。 食譜示範: 芋頭蔬菜瘦肉粥 食材/芋頭、糙米、胡蘿蔔、金針菇、黑木耳絲、鮮香菇絲、…
http://www.top1health.cn/Article/355/54155…nd Oil、葡萄子油Grape seed Oil...等純植物油。 2.維他命E(Vitamin E):有抑制發炎和抗菌的效果。 3.甘油(Glycerin):保濕劑,也可以…
http://www.top1health.cn/Article/318/54158…飽和脂肪和反式脂肪的油脂,例如:奶油、牛油、豬油、肥肉、氫化植物油脂(瑪琪林、烤酥油、雪白油)。適度攝取富含Omega-3油脂的鯖魚、鮭魚、沙丁魚、鯧魚、秋刀魚、石斑魚等魚類,補充…
http://www.top1health.cn/Article/80/52936…厚。 - 2.枸杞及秋葵洗淨備用。 - 3.鍋中放入適量植物油,將豆腐兩面煎黃。 - 4.再於鍋內倒入1碗水,再加入適量雞粉,待水滾後放入秋葵以及枸杞。秋葵煮燙煮後,即可起鍋…
http://www.top1health.cn/Article/320/53018…罹患心臟病的風險呢?事實上,所謂的反式脂肪又被稱為不完全氫化植物油,而導致其產生的原因,主要與食品加工業者希望發明出一種較飽和脂肪更健康、更穩定的油脂來替換使用所致。而食品加工業者…
http://www.top1health.cn/Article/248/52866…其製品、魚、肉類、蛋、奶類。 - 增加蔬菜量。 - 使用植物油:大豆油、芥花油等。 食譜示範: 芋頭蔬菜瘦肉粥 食材/芋頭、糙米、胡蘿蔔、金針菇、黑木耳絲、鮮香菇絲、…
http://www.top1health.cn/Article/132/52598