…咖啡因,且能和胃健脾,加上有除暑熱、煩躁的作用,如果是飲用以小麥製成的麥茶,更有安心養神、幫助入眠的作用。 **都是麥茶,大麥VS麥芽VS小麥差在哪?中醫師詳解** 不過,…
http://www.top1health.cn/Article/239/75317…甜(例如吃饅頭或吐司時)。 從米(大米、小米)、麥(大麥、小麥、燕麥)等各式穀物,及其相關製品,如米粉、麵粉、麵條、粉圓、麵包、餅乾、吐司、饅頭等,到紅豆、綠豆、蓮子、薏仁,南瓜…
http://www.top1health.cn/Article/320/75271…**也是抗氧化力高的營養素,比較容易從油脂中獲得,如橄欖油、小麥胚芽、豆莢和堅果等食物。 **★蝦紅素:**是強力抗氧化的營養素,可防止水晶體吸收紫外線UV光,並可增強睫狀肌…
http://www.top1health.cn/Article/248/75252…物,例如:黃豆、綠豆、紅豆、四季豆、花生、紅蘿蔔、山藥,以及小麥、裸麥、黑米、亞麻仁等;或喝用黃豆、紅豆、黑豆等豆類打成的綜合豆漿,也是不錯的選擇。另外,應避免嗜吃生冷,易損耗脾胃…
http://www.top1health.cn/Article/259/75120…危機,酒類飲品又有「液體麵包」的別稱,除了其原料與麵包主成分小麥相似外,也與其熱量驚人有關。每1公克的酒精就有7大卡的熱量,若以1杯600c.c.、酒精濃度40%的威士忌來換算,喝…
http://www.top1health.cn/Article/250/75110…%有食物過敏的狀況,容易引起過敏的食物包括:牛奶、蛋、花生、小麥、堅果類、豆類、有毛水果(例如奇異果),以及帶殼海鮮。 雖然如此,異位性皮膚炎患者在飲食上也不需因此而拒食,只要患…
http://www.top1health.cn/Article/302/74925…的美國人對麩質過敏(這是一種自身免疫性反應,症狀為食用麩質或小麥後會腹脹、腹瀉、消瘦或腹部絞痛),但2015年的這項美國國立衛生研究院NIH研究發現,在認為自己麩質過敏的人中,有8…
http://www.top1health.cn/Article/101/73792…啡與巧克力或辛辣食物如:辣椒或咖哩,愛吃過敏原食物如:牛奶、小麥、雞蛋、大豆、堅果類或者海鮮等,都有可能引發皮膚搔癢情況,轉而引起過敏性皮膚炎,或蕁麻疹,甚至形成異位性皮膚炎。 …
http://www.top1health.cn/Article/49/73786…誤以為是高升糖指數的食材-義大利麵。傳統的義大利麵,是用杜蘭小麥粉(durum wheat)製作,有多種不同的造型,口感彈牙,習慣陽春麵或台式油麵的人可能會覺得這種麵條偏硬,不過,…
http://www.top1health.cn/Article/320/72596…早餐、輕食的良伴** 穀物之所以讓人覺得健康又營養,主要是小麥、黑芝麻、燕麥、蕎麥、黑豆等穀類富含膳食纖維、人體必須維生素與礦物質、蛋白質,以及豐富的Omega-3單元不飽和脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/320/71504…紅棗與銀耳、百合和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。 **【浮小麥參棗粥】:** **材料:**西洋參3錢、紅棗5枚、糯米250克、浮小麥1兩、生甘草2錢。 **作法:** 將…
http://www.top1health.cn/Article/248/71493…類(如香蕉)、堅果類(如核桃)、乳製品(如牛奶)、全穀類(如小麥胚芽、燕麥、糙米、紫米、馬鈴薯、芋頭等等)都含有豐富的維生素B6。 維生素B6結構較不穩定,而偏偏現代人飲食習…
http://www.top1health.cn/Article/320/71391…菜)。 **4.補充維生素B:**富含維生素B豐富的食物如小麥、小米、雜糧麵包、胚芽米等,可穩定神經系統。 **5.補充色氨酸:**色氨酸為血清素前驅物質食物,如乳酪、馬鈴薯、…
http://www.top1health.cn/Article/248/71371… **材料:** 燕麥片120g、麩皮麵粉20g、(※用「小麥麩粉」、「麥麩」或「麥糠」也OK。另外,也可以用「全麥麵粉」)、核桃30g(※選用無鹽的,先切碎備用)、杏仁薄片20…
http://www.top1health.cn/Article/320/71328…的機會。 食物來源:大蒜、洋蔥、鮪魚、鯡魚、綠花椰菜、小麥胚芽、全榖物、芝麻、紅葡萄、蛋黃、香菇。 ▲你可能會發現,護眼的營養素相當多元,一整天到底要怎麼吞下這麼多各種…
http://www.top1health.cn/Article/320/70202