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… **不是所有東西都適合配培根** 為了要保存豬肉的美味,廠商通常會使用硝酸鹽或亞硝酸鹽。研究顯示,這些防腐劑或其他添加物加到肉之後可能致癌。熱狗、火雞肉和漢堡肉多半…
http://www.top1health.cn/Article/302/80259…歐姆蛋/奶油萵苣沙拉/豆乳蛤蜊巧達湯 **午餐:**薑汁燒豬肉/鮪魚豆腐渣沙拉/芥末芝麻醬拌雞絲豆芽 **晚餐:**烤豬肋排/凱薩沙拉/櫛瓜炒彩椒/紅酒 **第2天** …
http://www.top1health.cn/Article/101/80244…me Iron)容易被人體消化吸收,常見的食物有牛肉、羊肉、豬肉等紅肉,及內臟類食物,吸收率20~30%左右。 至於存在天然植物中的非血基質鐵,對於人體來說吸收率僅約5%,且…
http://www.top1health.cn/Article/308/79158…感染一般人不容易得到的「豬鏈球菌」,一問之下才知道患者是1名豬肉販,每天工作要處理大量的豬腳,受傷的雙手經常泡在豬的血水中惹禍。 **豬肉販日處理兩、三百隻豬腳 未配…
http://www.top1health.cn/Article/29/78112…人敲碗、頗獲好評。她在此新書中表示,動物性蛋白質也能從雞肉及豬肉當中攝取,池菊真由子表示,會建議大家吃牛肉,是因為牛肉富含我們容易缺乏的鐵和鋅。一旦缺少鐵和鋅,便無法製造出年輕肌膚…
http://www.top1health.cn/Article/101/78077….7g、脂肪42.7g。 **材料(1人份):**帶骨里肌豬肉片 200g 烘焙紙 1張 橄欖油 3cc **醃肉醬汁:**黑胡椒5g、料理米酒10cc、蒜頭15g、醬油30c…
http://www.top1health.cn/Article/318/78057…中一般是建議盡量吃白色的肉類,例如:雞肉、魚肉可以吃;牛肉、豬肉則要少吃一點。尤其,如果長期都只吃高麗菜,完全不碰澱粉的話,會有酮酸中毒的危險,所以也要有適量的補充澱粉類。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/77943…愛好者至多2片。 **丸餃類** 海鮮丸類任選4顆,豬肉丸類挑1顆。豆皮愛好者請拿海鮮丸和豬肉丸各一顆來交換。 **湯底** 藥膳、昆布、番茄、酸菜等清湯底…
http://www.top1health.cn/Article/145/77953… **★活力薑汁燒肉** **材料(2人份):** 里肌豬肉薄片200g、洋蔥1/2 顆、鴻禧菇適量。 **醃醬:** 米酒1大匙、黑龍日式醬油1大匙、薑泥2cm。 …
http://www.top1health.cn/Article/250/77940…**飲食:**前一週的食材外,再加上紅色蛋白質的牛肉、羊肉、豬肉、鮭魚、鮪魚等,並以天然辛香料或醋、鹽巴調味。先吃飽原有的蔬菜份量,再依照食量大小,攝食適量的白色與紅色蛋白質。每日…
http://www.top1health.cn/Article/101/77858…由基,防止細胞病變。 富含B群的食物包括:糙米、雞肉、豬肉、豬肝、蛋黃、豆類、麥片、牛奶、花生、芹菜、酵母等。花青素能從紫色蔬菜水果取得,例如藍莓、草莓、紅心火龍果、紫甘藍、…
http://www.top1health.cn/Article/248/77801…天午餐沙拉裡的蛋白質。 2.將紅肉視為特殊犒賞。牛肉、豬肉這些紅肉對你而言,比不上較為精瘦的蛋白質(家禽、魚類和植物性蛋白質)。不過你也不必完全不碰紅肉,只是不應該天天吃,如…
http://www.top1health.cn/Article/312/75421…再加入其他鐵質吸收率高的肉類。 **牛豬肉、燕麥、菠菜 鐵質含量高** 食物中的鐵質分為血紅素鐵(heme iron)和非血紅素鐵(non-heme iro…
http://www.top1health.cn/Article/320/75360…加纖維含量。以瘦肉、清雞肉、黑豆、黃豆及豆乾丁等豆製品取代肥豬肉、鹹蛋黃,減少油脂及熱量攝取。可利用菇類、涼薯、蒟蒻、牛蒡等食材,增加蔬果的比例。可加入腰果、核桃等堅果種子類,因其…
http://www.top1health.cn/Article/101/75324…的午餐是外食,就稍微花點小巧思。不要吃蓋飯類,改吃附有小菜的豬肉炒蔬菜定食;味噌湯(味噌本身是好的食材,但外頭餐廳賣的味噌湯幾乎都太鹹)則改為連同大量蔬菜一起燉煮的豬肉湯。我到各地…
http://www.top1health.cn/Article/289/75289