…院南投醫院腎臟科莊宗芳主任表示,依據食品藥物管理署資料指出,瘦肉精是在畜牧業中的俗稱,為乙型受體素的一種,添加於動物飼料中可以增加家畜家禽的瘦肉比例。 而萊克多巴胺,則屬於乙…
http://www.top1health.cn/Article/248/82696…康的前提下,依據科學證據、國際標準,訂定進口豬肉萊克多巴胺(瘦肉精)安全容許值,以及放寬30月齡以上的美國牛肉進口,開放美國牛和美國豬的瘦肉精含量規範。 瘦肉精的健康影響議題又浮…
http://www.top1health.cn/Article/248/82695…在雞胸肉上劃口,接著拉住雞皮便能輕鬆拔除了。另外,夾在雞皮與瘦肉間的脂肪也需要仔細剔除。 **步驟2/軟化肉質:** 將雞胸肉浸泡在牛奶中30分鐘,牛奶中的蛋白質成分就能去…
http://www.top1health.cn/Article/101/82549… **【減重飲食3要訣】** **要訣1:用海鮮或瘦肉取代紅肉** 雞胸肉和牛肉都富含豐富蛋白質,但脂肪較少的雞胸肉熱量也相對較低,減脂時可以將瘦肉攝取比例拉高,減少脂…
http://www.top1health.cn/Article/101/82347…材只要稍作調整,就可以吃得更健康均衡,例如內餡五花肉,可改用瘦肉、海鮮或雞肉,蛋黃可改以地瓜或南瓜替代,熱量較低;此外也可以香菇、竹筍、洋蔥、紅蘿蔔入餡,增加纖維素,是較健康的選擇…
http://www.top1health.cn/Article/320/82203…蓮子、燕麥等)取代糯米,補強傳統粽子膳食纖維偏少的弱點。使用瘦肉代替五花肉、糯米不經拌炒且無加入豬油或紅蔥頭,相較於傳統北部粽及南部粽,約可減少20-40%的熱量。 **飲食…
http://www.top1health.cn/Article/101/82159…無法由人體自行合成,必須從飲食中獲得,牛奶、起司、豆漿、蛋、瘦肉等都富含色胺酸。 **2. 鎂:**壓力來襲,腎上腺素會上升,消耗血糖,鎂可幫助血糖轉換成能量,並對抗…
http://www.top1health.cn/Article/232/82028…,應減少食用飽和脂肪及膽固醇較高的鹹蛋黃、五花肉,可用禽肉或瘦肉取代五花肉、以栗子取代鹹蛋黃,以減少飽和脂肪及膽固醇的攝取。 **3.替代正餐:** 一天最多一顆粽…
http://www.top1health.cn/Article/101/82044… 中醫師周宗翰以下推荐一道利濕止帶的藥膳「利濕止帶玉米鬚瘦肉湯」,提供白帶清稀,或帶下黃濁者食用: ![甜食糖分如果攝取過多,對於正在排卵階段的女性來說,的確有增加陰道感染…
http://www.top1health.cn/Article/248/81723…食材中的動物性脂肪油脂含量也相當高。 就以看起來不肥的瘦肉來說,其脂肪含量就佔整體營養素的30%;若是油花較多的梅花肉也有50%;更不要說油脂豐富的五花肉部位,其油脂含量更高…
http://www.top1health.cn/Article/248/81563…反而會為腸胃帶來負擔。可以選擇優格、山藥糙米粥、清燙蔬菜、豬瘦肉片等等,為腸胃提供優質營養。 ![][191223] 要留意的是,任何一種類型的斷食法並不建議有慢性疾病、營…
http://www.top1health.cn/Article/324/81542…餐,自由選擇營養豐富的食物,像是穀物類、蔬菜,含豐富蛋白質的瘦肉、雞蛋,以及含健康油脂的橄欖油、椰子油等等想吃的食物,例如只在12:00-18:00當中進食,其餘時間都不吃東西,只…
http://www.top1health.cn/Article/101/78095…免過油、過鹹、太辣或容易引起脹氣的刺激性食物,也可補充葉酸、瘦肉、動物內臟、海鮮類或深綠色蔬菜等富含鐵質食物,改善貧血問題。 **腸胃炎、腸躁症分不清? 症狀反覆兩周至一…
http://www.top1health.cn/Article/30/81245…壯壯喔! **◎鐵質** **食物來源:蛋黃、肝臟、瘦肉、豬血及菠菜、毛豆** 鐵質是血紅素中攜帶氧氣的元素,能幫助免疫力與智力的發展,在寶寶四至六個月後,因生長發育快速…
http://www.top1health.cn/Article/251/81202…蛋白質來源可以吃豆類、豆腐及豆製品。而動物性蛋白質來源包括:瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。 **2.攝取各種不同顏色蔬菜水果:** 蔬菜水果中的植化素對人體有保護作…
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