熟食 | 搜尋結果 | 華人健康網

「熟食」搜尋結果

總共找到 350 筆符合關鍵字「熟食」的資料

生食蔬菜是養生還是搏命？專家這樣說…

…質等，一旦加熱後，營養素會流失，「生食蔬菜所攝取的營養素會比熟食高。」以含有維生素C的蔬菜來說，在攝氏80℃的溫度下烹調，會流失8成的維生素C，酵素則是加熱後就完全被破壞。 …
http://www.top1health.cn/Article/302/30344
冬季怎麼養生？巧吃番薯蘿蔔4根菜

…好的抗癌作用，效果列抗癌食品首位。 **蘿蔔：**蘿蔔熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滯，奇功真品題。《本草綱目》中說蘿蔔能「大下氣、消穀和中、去邪熱氣。」民間也有「冬吃蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/248/30069
神仙之藥！巧喝延齡山藥蘋果汁

…期症狀更有幫助。 **Point：** 1.山藥生吃熟食皆可，濃稠帶有黏性的口感，很適合搭配蘋果。 2.蘋果、山藥皆含豐富維生素C，可美白、抗氧化。 3.100公克的山…
http://www.top1health.cn/Article/145/30048
甩掉四肢冰冷　吳明珠：吃酒釀＋桂圓

…等溫補食物暖身，但是切記天冷時少吃生菜沙拉，若要吃蔬菜，應以熟食為宜。 ![女中醫師吳明珠（如圖）指出，手腳冰冷原因很多，藉由酒釀、桂圓等暖食養生可緩解症狀。（攝影／記者江旻駿）…
http://www.top1health.cn/Article/80/29845
減鹽無鹽迷思　你的健康被「碘」當！

…煎、炒、煮、炸，較可保存食物中的碘。由於清蒸是利用水蒸氣去蒸熟食物，因此食物本身的水分流失情況較少。若是要料理甲殼類海鮮，則以整隻烹煮較佳，可以減少碘在烹調中流失。另外，陳…
http://www.top1health.cn/Article/320/29528
秋燥易傷肺　吃銀耳4食物清燥潤肺

… 蘿蔔含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質素等成分，生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增食慾和止咳化痰的作用。 **做法：**秋季乾燥咳嗽，可以…
http://www.top1health.cn/Article/248/29255
孩子上吐下瀉又抽筋！恐感染輪狀病毒

…環境衛生與食物之清潔；避免食用可能被污染的食物或飲水、儘可能熟食及飲用煮沸的開水，病患的糞便及嘔吐物應小心處理，清理後也應洗手，才能有效預防腸胃炎上身。
http://www.top1health.cn/Article/248/29058
Hold住血糖！4黃金穀物別錯過

…腦血管病，玉米的利尿作用還能幫助糖友控制血糖。建議玉米直接蒸熟食用，比其他加工做法更健康，味道更香濃。 **黃金穀物四號：青稞清腸、抗癌、控血糖！** 青稞除了含有豐富的活…
http://www.top1health.cn/Article/320/28839
牛番茄助燃脂更抗癌　營養師這樣挑

…要高。但體質偏寒者、容易腹瀉、生理期間不適合吃生番茄，建議煮熟食用。 ![][84235]
http://www.top1health.cn/Article/399/28828
牛肉烤不熟沒關係？破解秋節3迷思

…同食物間的交叉汙染，應使用不同砧板處理海鮮、肉類和蔬菜，且生熟食應分開放置，夾生食與熟食的夾子也要分開；夾過生食的夾子和筷子，除非使用攝氏100度的熱水殺菌2分鐘以上，否則不建議再…
http://www.top1health.cn/Article/189/28819
林杰樑臉書：中秋野餐4食譜代替烤肉

…雞翅、雞腿先煮過，或先用微波爐加熱至8分熟再烤。 5、生、熟食務必分開，而且吃全熟食物以免造成腸胃炎。 6、烤焦部份務必去除不要吃。 7、腎臟病人不要用鋁箔紙，正常人鋁箔紙勿…
http://www.top1health.cn/Article/240/28804
愛吃肉別忘補充蔬果　植物營養素巧體驗

…薑黃素、茄紅素等，都是不錯的選擇。 **蔬果生食與熟食分得清** 攝取蔬果還要注意生食或熟食，舉例來說，富含胡蘿蔔素、茄紅素的橘黃色、紅色蔬果適合熟食；藍紫色（多酚類）…
http://www.top1health.cn/Article/248/28704
享「瘦」烤肉！營養師教私房3醬1醃料

…上述注意事項外，記得烤肉一定要確保食材都有烤熟再食用。且生、熟食所用的碗盤、筷子等器具必須分開，以免導致細菌交互污染而吃壞肚子。最後，也提醒中秋假期千萬不要淪為「沙發馬鈴薯」，而應…
http://www.top1health.cn/Article/80/28691
月圓人也圓？中秋享「瘦」全攻略

…果較佳，食材可較快熟，且不容易烤焦產生致癌物。 **生熟食分開處理，避免交叉互感染** 食材衛生安全也需要加強留意，烤肉前應將食材清洗乾淨，肉品及海鮮類應烤熟再食用。生、熟…
http://www.top1health.cn/Article/248/28566
中秋烤肉防癌　掌握吃低脂肉3訣竅

…物，可以阻絕烤肉中的致癌物質。 **訣竅2／「要」生、熟食分開處理** 生熟料理要分開處理，使用不同的餐具挾取，以避免細菌交叉汙染引起腸胃不適。尤其是海鮮類更要分開處理，而…
http://www.top1health.cn/Article/320/28562