清蒸 | 搜尋結果 | 華人健康網

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「清蒸」搜尋結果

總共找到 313 筆符合關鍵字「清蒸」的資料

保留蔬菜營養精華　你可以這樣做...

…上乘的。用壓力鍋煮就跟熱炒和炊蒸一樣，快速有效率，其原理如同清蒸，只不過僅用蔬菜被清洗過後所夾帶的水，外加上少量的奶油或油。其他的烹煮法在接下來幾頁裡有詳細的說明。不上蓋地…
http://www.top1health.cn/Article/145/29991
減鹽無鹽迷思　你的健康被「碘」當！

…調過程中易溶於水，而且容易受高溫破壞。因此，建議烹調方式採用清蒸，或者短時間的煎、炒、煮、炸，較可保存食物中的碘。由於清蒸是利用水蒸氣去蒸熟食物，因此食物本身的水分流失情況較少。若…
http://www.top1health.cn/Article/320/29528
吃紅肉會致癌？顏宗海：每周勿逾5百公克

…成致癌風險。因此，顏宗海醫師建議，若想吃牛肉，不妨使用水煮、清蒸的方式烹調，口感也不錯。至於用滷的，雖然溫度較低，但是容易吃進過多鹽分和油脂，不建議經常使用。 **免費大腸癌…
http://www.top1health.cn/Article/320/29483
醬油炒菜油怎麼選？營養師這樣說

…淡的苦辣感。另一方面，採用低油的烹調方式比較健康，民眾可善用清蒸、燉滷、涼拌來料理食物，避免吃進過量油脂。 **醬油米酒和醋　細看標示聰明選** 選購醬油時應特別注意，外觀…
http://www.top1health.cn/Article/320/29428
高麗菜料理全攻略　終結剩菜危機

… 動腦筋時，可從「烹調方法」來發想，例如生食、燉煮、燒烤、清蒸、熱炒、油炸、醃漬等。或者可從「菜式種類」來發想，例如主餐、配菜、沙拉、湯品、內饀、醬菜等。甚至可從「常見菜…
http://www.top1health.cn/Article/294/28809
挑螃蟹4秘訣！搭甜薑醋醬吃出鮮味

…長李岳冀（阿冀師）表示，其實，傳統單純佐以米酒、蔥段、薑片的清蒸方式，就是相當容易、簡便，且婆婆媽媽都能輕鬆上手的選擇。不過，阿冀師也提醒，想要避免螃蟹蒸過頭，導致蟹肉太硬…
http://www.top1health.cn/Article/80/28832
糖尿病不敢吃澱粉？4祕訣聰明吃主食

…的原態食物，升糖指數通常比較低。比如，食材來源同樣是馬鈴薯，清蒸馬鈴薯的膳食纖維含量較高，比起經過多重加工、精緻度高的洋芋片，升糖指數就比較低。 **祕訣三／咀嚼次數** …
http://www.top1health.cn/Article/320/28766
當個窈窕孕媽咪！謹記3進食原則不發胖

…al）＝減少190kcal 香草烤鱸魚（330kcal）→清蒸鱸魚（190kcal）＝減少140kcal  ![][84189] **原則2／…
http://www.top1health.cn/Article/17/28816
地中海飲食6絕招！護心要這樣吃

… **絕招五／清淡料理善用香草** 地中海飲食經常利用清蒸、水煮、涼拌、烘烤等少油又清爽的烹調方式，另外也常使用羅勒葉、百里香、迷迭香、月桂葉等香草入菜，並且利用大番茄、青椒…
http://www.top1health.cn/Article/320/28692
食慾之秋易失控　3絕招吃宵夜不會胖

…花椰菜、竹筍、蒟蒻、番茄、芭樂等食物，且烹調方式儘量以清燙、清蒸為主，不要有太多油脂和調味料。 ![減重醫師提醒，吃宵夜狼吞虎嚥，快速吸收食物容易暴肥。][83661] **第…
http://www.top1health.cn/Article/101/28617
孕媽咪也要防秋燥　喝沙參玉竹雞湯水噹噹

…生的指示，切忌自行盲目藥膳食補。 **秋季螃蟹正肥美！清蒸搭配紫蘇葉中和寒性** 此外，秋季也正是吃螃蟹的好時節，雖然螃蟹含有豐富的蛋白質和礦物質，可充分滿足孕婦和胎兒…
http://www.top1health.cn/Article/17/28560
按穴道＋食療！緩更年期症不適有一套

…眩、失眠耳鳴、視物昏花、鬚髮早白、健忘多夢等症狀。 3. 清蒸杞甲魚：甲魚1隻去內臟，枸杞40克放入甲魚腹中，加蔥、薑、糖、米酒等清蒸後服食。適用於腰膝酸軟等症狀。 4. 桑菊…
http://www.top1health.cn/Article/273/28426
青蔥改善手腳冰冷　營養師這樣挑

…加基礎代謝率，且可以改善女性手腳冰冷問題。做菜時可當作爆香或清蒸使用，可以去腥及增加香氣，因此降低其他過多調味料使用。 ![][82689]
http://www.top1health.cn/Article/399/28302
眼科權威親授！3營養吃出好眼力

…理由，不過我都會去我家附近的正宗中國餐廳點健康的料理，像是用清蒸的，佐料與食材分開放，再搭配糙米飯。 **三、硫辛酸：** 雖然最後才被點到名，但其戰力卻絲毫不輸前二位，號…
http://www.top1health.cn/Article/320/27828
現代人暗藏疾病風險　健康諮詢安心

…肪和膽固醇含量比較高的紅肉、肥肉等食物，而在烹調的時候，則以清蒸、水煮、川燙為主，減少油煎、快炒、油炸、三杯等料理方式，降低油脂的攝取。  **減少…
http://www.top1health.cn/Article/318/26036

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