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衛生福利部疾病管制署防疫醫師鄒宗珮表示,目前在台灣、日本和韓國,雖有禽鳥類感染H5N6禽流感病毒的報告,但尚未發現任何H5N6禽流感「禽傳人」的案例。 「禽流感」指的…
http://www.top1health.cn/Article/248/51684吃素養生的觀念深植人心,不過,素食者也可能因營養失衡而導致貧血、精神不濟等不適。不但全素者要當心,蛋奶素、五辛素者也要注意,如果飲食缺乏高生物價蛋白質,可能影響身體修復力。營養師表…
http://www.top1health.cn/Article/248/51556近年來,健康、環保、愛護動物意識抬頭,蔬食料理當道,蔬食餐廳如雨後春筍般大量湧現。無論是拉麵、壽司、便當、自助餐…等,各種素食餐廳五花八門,應有盡有。無論是外食族或自己在家下廚,蔬…
http://www.top1health.cn/Article/17/51501「哈阿~」明明睡飽飽,一坐下來還是忍不住呵欠一個接著一個打,小心身體缺氧了!身體長期處於缺氧狀態下,健康亮紅燈,不但容易疲倦、頭暈不適,嚴重恐導致呼吸困難和休克,營養師呼籲民眾遠離…
http://www.top1health.cn/Article/355/51427「吃牛肉、豬肝補鐵」似乎在一般人印象中根深蒂固,其實,攝取過多的肉類,可能要擔心熱量、脂肪過高的問題。營養師表示,日常飲食中,鐵質的來源,除了肉類之外,擔心熱量累積過多的人,不妨也…
http://www.top1health.cn/Article/320/51387具有禽傳人風險的H5N6禽流感病毒,疫情有擴大趨勢。防檢局16日下午正式宣布全國家禽禁宰、禁運7天,要求業者徹底清除病毒。疫情轉緊張的情況下,如何增加自身抵抗力與自保,引起關注。藥…
http://www.top1health.cn/Article/248/51239「哈阿~」明明睡飽飽,一坐下來還是忍不住呵欠一個接著一個打,小心身體缺氧了!身體長期處於缺氧狀態下,健康亮紅燈,不但容易疲倦、頭暈不適,嚴重恐導致呼吸困難和休克,營養師呼籲民眾遠離…
http://www.top1health.cn/Article/80/51060只要應用幾個簡單步驟就能大幅改善大腸激躁症的病情。對許多人來說,唯一要做的就是多攝取能緩和消化道的食物,同時避免會造成腸道痙攣的食物。然而,有些人會對某些特定的食物過敏,這並不難解…
http://www.top1health.cn/Article/248/51034偏頭痛要人命,而且經常發作,的確是非常棘手,根據國外實驗研究報告指出,假使能避免吃到常見的「嫌疑食物」,有20%到50%的人能夠降低或完全消除頭痛。而適度補充富含「鎂」的食物,包括…
http://www.top1health.cn/Article/315/51004多吃紅肉易致癌,但您知道如何區分紅肉和白肉嗎?網路流傳區分標準在於「肌紅蛋白數量」,而且肌紅蛋白數量在各部位會有多寡的差異,即使是雞,本身就有白肉和紅肉的不同;對此說法,營養師認為…
http://www.top1health.cn/Article/80/50642人步入中年後,為什麼體重就是很難降下來,甚至三高跟著來報到。想要有效減重消脂、通血路、清血管,藥補不如食補,小黑豆,可以幫忙立大功,有助於打造易瘦體質,同時能降膽固醇、抗老化、改善…
http://www.top1health.cn/Article/101/50534為呼應雞年到來,替來年求個好兆頭,不少家庭團圓餐桌上,總少不了象徵「呷雞起家」的全雞。不過,雞肉雖然美味可口且屬於低脂白肉的一員。但若食用過量,或食用部位不當,仍有熱量爆表的疑慮。…
http://www.top1health.cn/Article/248/50554寒冷的冬日裡,喝上一碗熱湯是再幸福不過的事了,不但能祛寒暖胃、滋補養顏,而且食材的營養精華都溶於湯水中,更易於人體吸收,就算是牙口不好的小朋友或老年人,也能輕鬆補充營養,增強抵抗力…
http://www.top1health.cn/Article/248/50199… **★張醫師的小叮嚀~** 挑選雞肉時,除一般肉雞之外,也可選用養生烏骨雞,性平味甘,可溫中補脾,益氣養血,為藥膳珍品,比一般肉雞或土雞的脂肪更低,優質蛋白質更高;如…
http://www.top1health.cn/Article/258/50267冬天有許多女性都會手腳冰冷,甚至面無血色,顯得蒼白,讓人誤以為「冰山美人」,而被戲稱為「冰雪」美人。造成手腳冰冷的原因包括熟知的甲狀腺低下、心臟病,都有可能造成手腳冰冷。其實,還有…
http://www.top1health.cn/Article/101/50228