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「煮」搜尋結果
總共找到 1000 筆符合關鍵字「煮」的資料-
如何讓雞胸肉更軟嫩、好吃？專家教你5招醃製法
…經過烹調，就變得乾柴、難以下嚥。料理過無數雞胸的我，對於如何煮出美味雞胸有一套自己的方法，而讓雞胸變得軟嫩多汁的關健就在於—醃製。前面料理已示範許多醃製配方，我將最精華的5個祕訣統…
http://www.top1health.cn/Article/320/70160 -
喝咖啡會致癌？營養師：選對咖啡豆、少「煮」咖啡，安啦！
…響嗎？營養師表示，只要選對咖啡豆、注意烘焙溫度，以及儘量少「煮」咖啡，就不必過度擔心誤踩致癌地雷。 **生咖啡豆經過加熱烘培，會含有丙烯醯胺** 丙烯醯胺是一種化學物質…
http://www.top1health.cn/Article/320/68945 -
減肥吃水煮餐有技巧 營養師不藏私食譜公開！
近年來，水煮餐當道，許多號稱養生的便當店紛紛推出水煮餐盒，常常滑著健身部落客的instagram ，也會不時地看到水煮餐的蹤跡。 就營養師的觀點，「水煮」確實是健康、低卡的烹…
http://www.top1health.cn/Article/320/69060 -
秋天流鼻血是太燥熱？喝雞蛋煮茶葉水真有效？中醫師說…
…都是上火、體質太燥熱造成的嗎？老人家有一帖止鼻血食療方「雞蛋煮茶葉水」，喝了真的有止鼻血的效果嗎？頻頻流鼻血的困擾，有可能根治不再犯嗎？中醫師將破解偏方，並且推荐一帖止鼻血良方，讓…
http://www.top1health.cn/Article/248/68854 -
坐月子補越多越好？勿過早藥膳食補，少量多餐忌生冷
…- 做法：將所有藥材加500c.c.水浸泡約30分鐘，以大火煮滾，轉小火燜煮約45分鐘，取第1次藥液。再次加水蓋過藥材，以大火煮沸，轉小火燜煮約1小時，取第2次藥液。將第1次與第2…
http://www.top1health.cn/Article/239/66744 -
火鍋多吃蔬菜，就能減少鈉攝取量？建議在這時間內吃較安全
…![圖表 2-9][144799] 此外，當火鍋經過久煮、水分蒸散後，剩餘的湯底更可說是鈉的「濃縮精華」，要是全喝下去可不得了。因此建議各位若要喝湯，最好是在剛開始吃火鍋時就…
http://www.top1health.cn/Article/302/66750 -
秋天吃蓮藕健脾養胃～容易脹氣、糖尿病3族群不宜多食
…可清熱生津、涼血止血、散瘀，適用於口乾舌燥及火氣大的人；蓮藕煮熟後，性由寒轉溫，有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果。不過，以下3族群食用蓮藕前須注意： 1.糖尿病患者不宜多吃，因為…
http://www.top1health.cn/Article/320/66727 -
普洱茶消脂減肥〜中醫：加黑豆煮「黑纖體茶」代謝力大升級
…中醫師周宗翰表示，普洱茶沖泡也是一門學問，如果是生茶最好不要煮著喝。這是因為普洱茶煮著喝，濃度很容易過高，會造成脾胃負擔。通常建議不宜空腹喝濃普洱茶，「空腹茶心慌，晚茶難入睡」。空…
http://www.top1health.cn/Article/82/66672 -
吃膩清蒸蛤蜊？加了番茄後更爽口、開胃
…* ![][143655] **料理技巧：**熬煮。 **難易度：**★★。 **料理時間：**30分鐘。 **分量：**2人份。 **食材：**蛤蜊300克、…
http://www.top1health.cn/Article/320/66700 -
痰多、胸口發悶？小心痰濕感冒上身，冬瓜、薏仁煮水助改善
…瓜都有利濕效果。其中，利用冬瓜皮或西瓜皮肉間白色部分（翠衣）煮水飲用的去濕效果一級棒！ ▼避免食用辛辣、刺激性食物，如咖啡、酒精、辣椒等。 **照料方面** ▼感冒期間，…
http://www.top1health.cn/Article/248/63632 -
甜菜根紅的發紫！補血、降血壓聖品，燉雞湯好氣色〜
…等，可說是營養素多元的好食材。 **甜菜根生吃好？還是煮熟吃好？** 至於，該如何聰明吃出甜菜根的滿滿營養呢？適合生吃？還是煮熟吃？高敏敏營養師表示，其實生吃、熟吃都可以，…
http://www.top1health.cn/Article/320/63554 -
薑黃、番茄保護男人第一腺！沒加這一味就吃錯了
…順式茄紅素」，番茄裡的茄紅素屬於「反式番茄紅素」，需要經過烹煮才會轉化成「順式茄紅素」，並為人體吸收。 **這樣吃才對！煮熟後的番茄比較容易被人體吸收** 營養師蘇妍臣表示…
http://www.top1health.cn/Article/320/62504 -
爸媽失智了，我該怎麼辦？煲一鍋天麻雞湯抓住記憶，延緩退化
…腦功能退化之外，適度用天麻入菜，搭配有補腎效用的烏骨雞一起燉煮成營養雞湯，也是不錯的補腦湯品。 <!--more--> 
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