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「烹飪」搜尋結果

總共找到 454 筆符合關鍵字「烹飪」的資料

工作生活壓力大，負面情緒纏身？做對4步驟助排解

…〉。 ‧能夠專注的工作或興趣〈埋首作業可以忘掉討厭的事。像烹飪、演奏樂器或唱卡拉OK等都可以〉。感受到負面情緒時，不妨試試這些方法。重點在於，避免讓心中儲存的「韌性」分量減少…
http://www.top1health.cn/Article/318/52440
蔬菜這樣煮營養不流失　保留最多養分方法在這

蔬菜中所含有的營養素非常多，但是，如果烹飪的方法錯了，養分就會大量流失，吃了也等於沒吃，因此，學會正確的蔬菜烹煮法，才能吃到最多的營養素。每一種顏色的蔬菜都有它的營養價…
http://www.top1health.cn/Article/320/52288
蔬菜之王護肝、消除疲勞…別忘蘆筍沙拉這一味

吃蘆筍好處多，不僅清熱利尿，更是護肝的好食物。中醫師指出，中醫食療將蘆筍稱為「龍鬚菜」，因它性味甘寒無毒，有清熱氣、利小便的功效。近年研究證實，蘆筍也是防癌聖品，抗氧化成分高，且能…
http://www.top1health.cn/Article/80/51953
孕媽咪吃魚，寶寶不過敏！醫師：聞魚鰓3錦囊

… 因為鮪魚、旗魚、鯊魚等大型深海魚易殘留甲基汞，無法藉由烹飪降低濃度，特別是，甲基汞屬脂溶性，殘留在魚肚、魚皮的重金屬濃度較高，最好不要吃這些部位，建議應挑購買時看得到魚頭魚尾…
http://www.top1health.cn/Article/320/51942
看動作片易發胖　營養師靠2大絕招解套

…** 除了動作片電影之外，民眾在家看電視也要小心美食或烹飪節目，許多人一看到節目中讓人食指大動的各式美食，理智線就自動鬆脫，食慾大開，隨手拿起身邊的零食和飲料吃不停，尤其對高…
http://www.top1health.cn/Article/248/51433
排毒減重小偏方！春天必嚐薄荷綠茶這一味

…腐同時食用，不僅消油又使身體不乾燥。同時應盡量在家烹飪，除了能控制食材的選擇，更乾淨衛生，口味也較清淡；另外，要減少吃過多的寒性食物如冰品，容易傷陽氣，而吃過多的燥熱食物…
http://www.top1health.cn/Article/80/51397
雙魚座呵護愛情！但為什麼有人就是愛劈腿、愛偷吃？

…的是改變生活，重新找到生活重心，像是學習語言、做義工、運動、烹飪等，藉此尋求精神寄託，轉移情傷的注意力。在這過程中，不但可以漸漸走出傷痛，還能充實自己、提升自己，是對自己的投資，也…
http://www.top1health.cn/Article/262/51259
吃植物油容易疲勞、偏頭痛，跟失智症也有關？

…的肉類、雞蛋、牛奶就已經含有飽和脂肪酸，因此才建議民眾炒菜、烹飪用油少使用動物油或飽和脂肪酸比例高的椰子油、棉籽油，避免攝取過量。植物油的不飽和脂肪酸比例較高，具有降低血脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/51081
病毒界的法拉利！諾羅病毒由糞口傳染，預防3點叮嚀

…，所以預防的方式就是吃東西前一定要洗手，生病的患者不要處理或烹飪食物(至少停止48小時)，處理病人的嘔吐和排泄物時，要注意個人的防護(口罩、手套)。 **被感染者可能會出現噁…
http://www.top1health.cn/Article/87/50835
女明星喝「排毒茶」減肥　遭到「打臉」原因是…

…提倡避開所有經過加工的食品，只吃乾淨的食物，避開精製糖、從頭烹飪新鮮食材、選用天自然原態的食物。清潔飲食極端者不僅不食用含有麩質、穀物和奶制的食物，甚至直接生吃食品。少吃加工食品沒…
http://www.top1health.cn/Article/101/50689
擔心養大子宮肌瘤，豆漿不能喝？中醫師：別碰4大地雷

…，有子宮肌瘤問題的婦女，也應避免或減少食用油炸、醃製、燒烤等烹飪方式烹煮的食物。這一類型的食物，被中醫視為發性食物的一種，除了烹調方式差異，改變食物性質形成發性食物外，民眾日常生活…
http://www.top1health.cn/Article/315/50622
冬天就要吃這一味！高麗菜燉豬肉大口吃肉，更補纖維

…，及改變料理的完成度。火候的調整也一樣。先將鍋子預熱，或是視烹飪情況中途關小火等步驟，都是能引出素材香氣、美味的小祕訣，非常重要。此外，好好利用香氣重的蔬菜或辛香料也是重要…
http://www.top1health.cn/Article/324/50603
打擊惱人橘皮！做對運動種類＋抗發炎飲食是關鍵

…沒有囤積脂肪的必要。我們的身體也會儲存這樣的記憶。在烹飪時養成習慣：多些綠色食物，將蔬菜放進每一餐的前菜和主菜。從沙拉葉下手，每次多些鮮脆的植物，可平息飢餓感，並避免在主…
http://www.top1health.cn/Article/306/50437
降血脂、顧心血管　本土苦茶油不輸橄欖油！

…肉類、雞蛋、牛奶就已經含有飽和脂肪酸，因此才會建議民眾炒菜、烹飪用油不要再使用動物油或飽和脂肪酸比例高的椰子油、棉籽油，避免攝取過量。至於植物油，其不飽和脂肪酸比例較高，具有降…
http://www.top1health.cn/Article/320/50287
東方小人參！紅蘿蔔營養好吸收，必先用油炒？

…要一口吃進紅蘿蔔的營養素，料理時最好加點油拌炒？許多人在學習烹飪時都聽過「紅蘿蔔要用油炒」的說法，一方面是能讓紅蘿蔔顏色更好看，另一方面則是加速β胡蘿蔔素的釋出，並且便於人體吸收，…
http://www.top1health.cn/Article/80/50113

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