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…助beta胡蘿蔔素吸收,並增加抗氧化力。 **【滷香菇毛豆】** **材料:**香菇100g、毛豆20g。 **做法:** 毛豆去殼,鮮香菇切塊,用麻油5g搭配薑片…
http://www.top1health.cn/Article/101/45677…熬煮。 3. 加入嫩豆腐、薑絲、蔥末和鹽煮勻即可。 ![毛豆仁滑蛋][111572] **毛豆仁滑蛋** 食材/ 雞蛋2顆、毛豆仁30公克、牛奶80cc 調味料/ 胡…
http://www.top1health.cn/Article/12/44581….水果每天2至3份,約可以獲得6至12克纖維。 4.以部份毛豆、黃豆取代部分肉類,約可以獲得2至4克纖維。 5.每天適量堅果,如黑芝麻,也可獲得少量纖維。 **【小提醒】:*…
http://www.top1health.cn/Article/320/43175…易消化、富含多元營養素的食物,以利於營養的補充,例如,黃豆、毛豆、芝麻、葡萄、櫻桃、紅鳳菜等。 **原則4/月經後一週內:** 月經期會損失一部分血液。因此,月經後期需要多…
http://www.top1health.cn/Article/259/42806…多吃白肉(魚、雞、鴨、鵝)和黃豆及其製品(豆腐、豆漿、黃豆、毛豆等)。 油脂→ 多選用不飽和脂肪酸含量較多的植物油(適合涼拌、水炒或中火炒):橄欖油、花生油、苦茶油、芥花油,…
http://www.top1health.cn/Article/253/41738夏日下班後,揪三五好友到居酒屋來杯冰涼啤酒,配上一盤毛豆,清涼消暑又滿足!不過,近來網路卻盛傳:「飲酒時來一盤毛豆,有助補充蛋白質、維生素B群,加速身體代謝酒精,幫助解酒。」引起網…
http://www.top1health.cn/Article/302/40503到餐廳、麵店用餐,別忘了來一盤營養又美味的毛豆!口感爽脆、清甜的毛豆,不但營養價值豐富,更含有大量可以媲美肉類的完全蛋白質,讓其有「貧民之肉」之稱。除了能提供人體優質的蛋白質外,毛…
http://www.top1health.cn/Article/248/40296…人快樂又助眠的血清素。除了香蕉,黃豆類的食物(尤其是豆腐)、毛豆、魚,也是可以補充色胺酸的好食材,搭配維生素B群(如深綠色蔬菜)就可以幫助人體轉換成血清素。 生物都有一種恆定…
http://www.top1health.cn/Article/76/40285…。所以,經後保養最重要的工作就是補充蛋白質。 來源:黃豆、毛豆、肉類 **本文出自:啾啾營養師的私密話**
http://www.top1health.cn/Article/320/40050…(1)植物性蛋白質:**可選擇本身即為低脂的大豆,包含黃豆、毛豆等。 **(2)動物性蛋白質:**以雞肉、雞蛋、魚肉、低脂牛奶等為最佳來源。 在歡歡仙子新書《3000萬韓國媽媽…
http://www.top1health.cn/Article/80/38809…、豆捲10 克、無糖豆漿250 cc、鹽少許、豆腐80 克、毛豆5 克。 **做法:** 1.鮮香菇、高麗菜、番茄洗淨切片,豆腐切片,綠花椰菜洗淨切小朵,備用。 2.鍋中放無…
http://www.top1health.cn/Article/308/38739…為發想,使用牛奶、起司、白米等材料作為主食的基底,加入鮭魚、毛豆仁、雞蛋,烘烤後就成為與傳統高油糖鹽的蛋糕不一樣的主食蛋糕,營養又健康。 **【鮭魚牛奶米蛋糕】** - 材…
http://www.top1health.cn/Article/313/38471…及1等分為精緻加工的全榖根莖類。最後1等分是奶、蛋、魚、肉、毛豆、黑豆及黃豆類製品,且一餐中最好是動物性及植物性蛋白質來源各半。3餐後都須有1份水果,一天最好是3種不同的水果。 …
http://www.top1health.cn/Article/250/38439…》一書中建議,早餐除了喝米奶,適合搭配的蛋白質包括:黃豆粉、毛豆、蛤蜊與蛋白。毛豆含有優質的蛋白質、維生素B1、葉酸,以及大豆所沒有的維生素C。黃豆粉則除了優質蛋白質之外,還有豐富…
http://www.top1health.cn/Article/320/38196…、全麥麵包或全穀類食物,3-4碗。 - 豆類:黃豆、黑豆、毛豆及豆類製品,7-8份。 - 蔬菜:各色蔬菜、菇類、海藻類(深綠色葉菜類至少1份),4-5碟。 - 水果類:2-3…
http://www.top1health.cn/Article/17/38039