外皮 | 搜尋結果 | 華人健康網

「外皮」搜尋結果

總共找到 491 筆符合關鍵字「外皮」的資料

防癌又解便祕？紅色、橘色、綠色小番茄功效各不同

…同，聖女番茄的果皮較厚，吃起來是甜中帶酸的口味，而玉女番茄的外皮較薄，吃起來口感較甜。除此之外，兩者在營養成分和保健功效上並沒有太大的差異。 **紅色小番茄含茄紅素　保護…
http://www.top1health.cn/Article/320/51605
地瓜帶皮一起吃，瘦身、降膽固醇一次達標！

…進更多的維生素、礦物質、植化素，好處多多！假如每次吃地瓜都把外皮丟掉，實在有點可惜。當然，有些人不吃地瓜皮，是擔心外皮的農藥與髒污；因此，知道如何正確清洗地瓜皮，就顯得非常重要。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/51799
黑大蒜旋風來了！點蒜成「黑金」，什麼是黑大蒜？

… 黃淑惠也特別提醒要挑選整串（整顆）帶皮的大蒜，不要選購剝好外皮的產品，因為不只容易受潮發霉，與空氣接觸太久也容易氧化，功能因此降低。另外，要特別注意是否長出小芽，雖然不影響食用安…
http://www.top1health.cn/Article/248/51861
抗皺緊緻這樣吃！營養師嚴選茄子、番茄6食材入菜

…氧化系統，維持青春活力。 **★2.茄子** 紫色的外皮含有大量的多酚類化合物如花青素，花青素具超強的抗氧化力，可捕捉體內自由基，維持細胞完整性，預防老化鬆弛。 **…
http://www.top1health.cn/Article/320/51661
水果種子營養更豐富？6大水果籽吃了易中毒

…大好處，包括： **1.丟棄營養精華太可惜：**大部分蔬果外皮與種籽中都含有豐富的酵素、維生素、礦物質、植化素，以及堪稱人體腸胃清道夫的「膳食纖維」，能預防心血管疾病和提升身體抗…
http://www.top1health.cn/Article/80/51530
槲皮素助減重防失智！黃洋蔥、白洋蔥、紫洋蔥，誰最優？

…3毫克、蘋果44毫克。可惜的是，洋蔥槲皮素含量最高的外皮，常常在烹煮之前就被剝掉、扔進垃圾桶，且各國民眾每日攝取的槲皮素總量範圍約5毫克至80毫克，想靠吃洋蔥來達到科學實驗…
http://www.top1health.cn/Article/248/51484
肉包、饅頭夾蛋真好吃！糖尿病能吃饅頭.包子嗎？

…示，一般市售饅頭、包子的麵皮在製作過程中往往會添加精製糖，讓外皮的口感更美味，卻也容易影響血糖波動。因此，可以選擇不另外加糖的養生饅頭、養生包子，或是只使用老麵、麵粉、…
http://www.top1health.cn/Article/320/51272
坐月子狂吃雞蛋、紅糖水食慾差？中醫：梅漬番茄開胃

…番茄明顯看出皮肉分離時撈起，放入冷水冰鎮。 3.將小番茄的外皮剝掉。 4.容器放入冰糖和酸梅。 5.放入剝皮過後的小番茄並倒入冷開水，水位高度醃過小番茄。 6.冷藏1晚入味…
http://www.top1health.cn/Article/320/51076
便祕、黑眼圈Out！春天排除壓力毒快吃蕎麥麵

….5大匙、味醂1大匙。 - **作法：** 1. 將牛蒡外皮清洗乾淨後，模擬削鉛筆的方式一邊滾動一邊削成粗絲狀。油豆皮過熱水去油，再切成2公分長的短條狀。 2. 將牛蒡、豆皮…
http://www.top1health.cn/Article/80/51065
抗寒減重吃葡萄！紅葡萄、紫葡萄、綠葡萄熱量大PK

…量冰水打成新鮮葡萄汁。 **每天吃1~2份適量吃葡萄　外皮應搓洗乾淨** 葡萄多汁甜美，每天吃1~2份適量吃，任何健康的族群都非常適合食用，而牙口不好的長輩則建議打成葡萄汁…
http://www.top1health.cn/Article/320/51070
大腸激躁症好難受？吃這3類食物，減輕消化道負擔

…的正常功能。糙米是最好的選擇，因為它保留了天然的纖維外皮；你也可以在抽屜裡放些米餅應急用，但請選擇原味、未加糖的種類。  ![][1176…
http://www.top1health.cn/Article/248/51034
冬天進補吃魚就對了！鰻魚燉四物讓你砰砰跳！

…/4茶匙、太白粉適量。 **2.作法：** 1.剝去草菇外皮翻開：筍片、紅蘿蔔片用模型壓成花型：將菇類和蔬菜燙後備用。 2.炒鍋入油燒熱，爆香蔥、薑，續入菇類、蔬菜和調味料，…
http://www.top1health.cn/Article/320/50787
防癌靠完整營養！乳癌名醫：馬鈴薯、牛蒡連皮吃

…器官，含有豐富的維生素與礦物質。此外，部份蔬菜與全穀根莖類的外皮，包括蔬菜白蘿蔔、紅蘿蔔，以及全穀根莖類例如：馬鈴薯、牛蒡、蓮藕等，還含有保護自己、抵禦外來刺激的多酚。所以連皮全吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/50716
蚵仔、苦茶油防失智也好讚！台味十足的地中海料理

…於紅酒，雖然它在地中海飲食中也是很重要的一環，主要是因紅葡萄外皮，含有「白藜蘆醇」抗氧化物質，但如果想要替換成台灣版飲品，其實茶或咖啡也可以，雖是不同種的多酚類化合物，但同樣能獲取…
http://www.top1health.cn/Article/189/50741
吃膩白飯？DIY玉米糙米飯營養美味，香氣十足！

最近的玉米，總覺得比以前的更甜。新鮮的玉米，外皮是亮麗的綠色。若玉米鬚呈茶褐色，就代表玉米已充分成熟。玉米採摘後，新鮮度下降得很快，因此日本有句古語是「玉米須在田裡現煮…
http://www.top1health.cn/Article/248/50747