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「原料」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「原料」的資料

加工食品就是沒營養？廚房裡辦不到的加工技術─認識現代食品加工

…加工是相對於傳統的罐頭加工發展出來的先進技術。罐頭加工將食品原料殺菁後，裝至鐵罐並封口隔絕外界環境，再透過殺菌釜高溫滅菌，將鐵罐內部的微生物都殺死後，才能常溫保存。但是這樣滅菌處理…
http://www.top1health.cn/Article/302/77926
黃麴毒素是肝癌元凶之一　做對4件事減少接觸：少碰發黴、變質食物

… **●來路不明的油品** 這類油品難以確保其種子、原料品質，有無發黴問題，加上原材料未進行精煉，除去有害物質，也容易藏有黃麴毒素。 **●使用過久的筷子** 用久…
http://www.top1health.cn/Article/261/77847
難怪你瘦不下來！快檢視你吃的食物，是否有大量精製糖、反式脂肪

…持鬆綿、脆口的口感」等優點。換句話說，反式脂肪酸簡直是「魔法原料」，因此，幾乎所有的加工食品都含有反式脂肪酸。可是，反式脂肪酸會導致發炎，提高罹患心臟病或發胖的風險，是必須…
http://www.top1health.cn/Article/145/77823
林心如減肥秘訣：早餐喝青汁加優格　減重名醫：長期恐膳食纖維、蛋白質不足

…青苗、桑葉、明日葉，其餘還有包心菜、小松菜等被用來當作青汁的原料。而青汁強調富含食物纖維、葉綠素、鈣、鐵、維他命B1、B2、C、β-胡蘿蔔素等營養成分，其中食物纖維有改善便祕，達到…
http://www.top1health.cn/Article/101/77762
想減肥成功？維生素B群、鈣質，4大營養素缺一不可

…接關係，還可改善脂肪的代謝。此外，維生素C 也是膠原蛋白形成原料，攝取含有維生素C的蔬果，在減肥時，肌膚比較不容易失去彈性與光澤，瘦身後的肌膚也比較不會乾澀與黯沉。富含維他命C 的…
http://www.top1health.cn/Article/101/75468
優格加一點鹽，乳酸菌更多減肥更快速？醫師：真相大白了〜

…都含有益生菌，優格是其中之一，優格屬於「發酵乳」的一種，是以原料生乳接種活性乳酸菌發酵而製成，具有三大營養素（包括：碳水化合物、脂質、蛋白質）。世界衛生組織WHO對益生菌的定義是：…
http://www.top1health.cn/Article/101/75370
黑木耳、芝麻5種黑色食物抗老又護心？營養師完整解答！

…（約兩片），對於預防中風及降低血壓很有幫助，主要是因為巧克力原料-可可中富含的類黃酮（flavonoids）有抗氧化的作用，能夠避免身體被自由基的傷害，當然可可越多的越苦，相對的效…
http://www.top1health.cn/Article/248/75369
治便祕、增記憶，吃益生菌腦腸一把抓！益生菌選購6要訣

…* **●菌數加多少？** **●有否加些有互補功能的副原料？** **●有沒有網站可以提供詳細產品資訊？** **益生菌擁有百億以上的活菌為佳，注意添加糖會增加熱量…
http://www.top1health.cn/Article/320/75114
芒果補維生素A防乾眼症，擔心「太毒」？營養師：過敏體質別吃皮

…分泌淚液，因此能預防乾眼症，除此之外，維生素A為合成視紫質的原料，若缺乏維生素A，將影響視紫質的合成，引起夜盲症，在夜間視力變差。 **食物：**蛋黃、動物肝臟、全脂奶、青蘋果、…
http://www.top1health.cn/Article/320/75313
學日本人喝麥茶消暑？喝對有5大意外好處，解渴、消水腫、除脹氣

…醫師詳解** 不過，值得注意的是，坊間所稱的麥茶，根據使用原料的不同，又可以分為大麥、麥芽、小麥3大類型。雖然都被稱為麥茶，但在具體的效用上仍會因此有些微的差異，所以吳建東中醫師…
http://www.top1health.cn/Article/239/75317
胰臟負擔過大，動脈硬化跟著來　飲食避開這些遠離危害

**控制碳水化合物攝取，阻斷糖化的原料** AGEs 會增加活性氧，同時也會促進週邊細胞氧化。為了避免AGEs 增加，大家可以從生活習慣開始調整。日常中過度攝取碳水化合物，是導致…
http://www.top1health.cn/Article/33/75220
網傳食品添加物增加小孩過動風險？營養師破迷思，分享挑選訣竅！

…的食品，製程乾淨、完整冷鏈能**減少防腐劑的使用**，更好的原料選用就可以**減少或不使用香料或色素**，不只安全也更加安心，這就是Clean Label潔淨標章的精神！但…
http://www.top1health.cn/Article/304/75063
夜夜失眠快瘋掉〜營養師：芝麻、菠菜10大助眠營養素快筆記！

… 色胺酸（一種必須胺基酸）是天然安眠藥，它是大腦製造血清素的原料。血清素這種神經傳導物質能讓人放鬆、心情愉悅，減緩神經活動而引發睡意。推荐食物如：牛奶、雞肉、海鮮、堅果、蛋、香蕉等…
http://www.top1health.cn/Article/320/74992
薏仁保健功效多你買對了嗎？專家教你分辨真假薏仁、台灣本土薏仁

…小薏仁」、「洋薏仁」或「珍珠薏仁」等商品名稱，應並列實際所含原料標示，例如：「大麥（小薏仁）」、「大麥（洋薏仁）」或「大麥（珍珠薏仁）」等，且內容物應如實標示為大麥，避免造成消費者…
http://www.top1health.cn/Article/302/74961
多看、多比較！做對這些事讓你買到少添加與無添加的安心食品

…食品教育以外，食品業者也在安全無虞狀況下，升級製程，用更好的原料，將食品添加物減量，甚至無添加食品添加物，這就是滿足消費者安全又安心的渴望。 Clean Label潔淨標示就…
http://www.top1health.cn/Article/248/74959

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