…報導,推荐白花椰菜飯,適合使用於低碳水化合物飲食。白花椰菜為十字花科蔬菜,富含膳食纖維、維生素C、維生素B、硒、鉀等營養素,具有提高免疫力、促進消化、幫助減重、預防感冒等效果。若在…
http://www.top1health.cn/Article/101/48014…示,蘿蔔硫素有助增強免疫力,幫助清除肺部細菌。蘿蔔硫素存在於十字花科植物,例如:綠花椰菜、高麗菜、洋蔥與抱子甘藍中,這一些蔬菜中所含的蘿蔔硫素較高,可以具有抗空氣污染的保護作用。 …
http://www.top1health.cn/Article/240/50067… 因此選擇補鈣食物除了注意鈣含量外,吸收率也很重要,像是十字花科蔬菜鈣質吸收率就高達60-70%,平常可以多補充。 另外,適量蛋白質和足夠的維生素D也有助於提升鈣質吸收喔! …
http://www.top1health.cn/Article/355/46952…中,含有丹蔘、當歸等活血藥膳,或是攝取富含維他命K的食材,如十字花科蔬菜、深綠色蔬菜等,則容易產生食物藥物交互作用,影響藥物效果,增加出血與心臟疾病風險,千萬不可小覷。 **…
http://www.top1health.cn/Article/80/46737…另外,網路上有一派的說法是,花椰菜、高麗菜、白蘿蔔、芥藍菜等十字花科的蔬菜會造成甲狀腺腫大,所以甲亢患者不可以吃,但這些蔬菜在台灣這麼普遍,都不能吃的話,還能吃什麼? **以…
http://www.top1health.cn/Article/33/46769…菜」的稱號!而其中又以顏色偏深的綠花椰菜備受矚目,不過,同屬十字花科蔬菜一員的白花椰菜的營養好處也不容小覷,事實上,其維生素C含量更盛綠花椰菜,適度食用對人體好處多多! ![][…
http://www.top1health.cn/Article/314/43482…飲食均衡、不要有太大的壓力與太多負面情緒,也可以多吃花椰菜等十字花科的蔬菜,當然定期篩檢也很重要。近年來及早發現治療,能夠保留乳房的機率很高(傳統是採全乳房切除),再搭配放射線治療…
http://www.top1health.cn/Article/13/44558… **綠花椰菜CP值高 抗癌、抗氧化有一套!** 屬於十字花科一員的綠花椰菜可謂營養豐富的「高CP值」蔬菜,其不僅含有蘿蔔硫素、吲哚(INDOLE)、芳香異硫氰酸鹽,適度食用…
http://www.top1health.cn/Article/248/43164…薑黃 **維他命C——強化免疫力** EX:花椰菜(十字花科類)、甜南瓜、地瓜、荷蘭芹、蕃茄、甜椒、紅蘿蔔、蓮藕等 **維他命E——提升對感染性疾病的抵抗力** 植…
http://www.top1health.cn/Article/246/42832…應該謹記:不吃難消化和過油、辛辣的食物。且應少吃豆類、奶類、十字花科蔬菜等產氣食物,以免腹脹難耐。同時應少量多餐、細嚼慢嚥、規律的生活作息,才能讓消化不良症狀早日退散。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/40629… 天然抗氧化保護肝細胞** 可以幫助兩階段排毒的食物包括:十字花科蔬菜,如芥藍、大白菜、花椰菜和抱子甘藍。深綠色蔬菜都含有大量葉綠素,能中和有害的化學物質。味道苦澀的蔬菜如蕁麻、…
http://www.top1health.cn/Article/320/40149…**花椰菜生吃保留抗癌成分 甲狀腺腫者需留心** 花椰菜為十字花科蔬菜,含豐富硫配糖體,其中含有芥子酶,能進一步將硫化物分解出具抗氧化活性的蘿蔔硫素,但芥子酶會因烹調過程而失去活…
http://www.top1health.cn/Article/232/38983…考慮是不是會有些因素會影響碘的吸收或者甲狀腺的功能。 十字花科的蔬菜(高麗菜、花椰菜等)含有某種物質,會減低碘的吸收,造成甲狀腺腫大的疑慮,因此稱為致甲狀腺腫素。然而,這類的…
http://www.top1health.cn/Article/240/38982…效嗎?營養師鄭欣宜指出,高麗菜與包心白菜、青江菜、蘿蔔等稱為十字花科蔬菜,高麗菜中的維生素K、維生素U,可修復體內受傷組織,確實具有保護胃腸黏膜功效,胃潰瘍患者經常食用,可減少胃部…
http://www.top1health.cn/Article/248/38401…葉片中,常見食用性食材除了蘋果之外,包括洋蔥、茶、莓果和多種十字花科蔬菜等,也都可以找到槲皮素的蹤跡。 ![洋蔥和蘋果都是常見富含槲皮素的天然食材。][102402] 另外…
http://www.top1health.cn/Article/80/38354