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不論是養肌、減脂,雞胸肉一向是健身、減肥族,補充優質蛋白質的必備食材之一。但提到雞胸肉料理,相信多數人往往會對其有「吃起來很柴、很乾、很硬」的印象。韓瘦身料理達人表示,其實想要煮出…
http://www.top1health.cn/Article/101/73734…瓜、小白菜、地瓜葉、青椒、秋葵、芥菜、豌豆),選擇白肉魚或雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉。少喝酒、少吃甜食。 **脂肪胰臟的人** 脂肪胰臟與新陳代謝疾病也是很有關係,脂肪胰可能…
http://www.top1health.cn/Article/248/72627…,可選鮭魚及鮪魚(富含EPA及DHA)、鯛魚片、海參、去皮雞胸肉片,以及零膽固醇的豆腐或黃豆製品,取代紅肉,避免購買或食用加工火鍋料(如:貢丸、魚丸、燕餃等絞肉或魚漿製品),因其脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/72624…狀況就像在國外常常看到外國人中午人手一盆沙拉再配上幾片水煮雞胸肉或煙燻鮭魚是一樣的道理,建議青菜水果還是以生食,而且是食物原型為主,務必把握「不加熱過久」的原則,這樣一來才能攝取到…
http://www.top1health.cn/Article/320/72595…點油炸物 若真要吃炸物,選擇皮少瘦肉多的炸物為優先,如:雞胸肉優於帶皮雞腿肉 控制食用炸物的頻率,一周1-2次內為佳 **Ø 精緻糖在哪裡?** 精緻糖無所不在,…
http://www.top1health.cn/Article/320/71474…份):** 1)鮮奶240毫升、2)洋蔥50克、3)去皮雞胸肉35克、4)橄欖油1茶匙。 **2.香料:** 1)薑黃粉1茶匙、 2)現磨黑胡椒1/2茶匙。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/71398…會減掉肌肉,是最理想的減重法。以下是減醣飲食的原理,並說明雞胸肉的蛋白質如何在減醣飲食中產生作用。 ![][162105] **多餘的「醣」,是造成肥胖的原因** 以砂糖…
http://www.top1health.cn/Article/398/71428…。 **食材(一人份):**長年菜(大芥)100公克、清雞胸肉90公克、太白粉5公克、薑5公克、大蒜5公克、醬油1/4茶匙、香油1茶匙。 **作法:** 1.長年菜洗淨切小段…
http://www.top1health.cn/Article/253/71416…**4. 吃雞肉攝取的熱量比豆腐少** 100公克的雞胸肉含有117大卡熱量,100公克的豆腐則是88大卡,但對人體消化吸收來說,這些數字可以被忽略,因為豆腐的熱量100%會…
http://www.top1health.cn/Article/320/71348… 和鋅等養分;與富含以上這些營養成分的食品一起入菜,可以將雞胸肉的威力發揮到淋漓盡致。酪梨被譽為是可以吃的保養品,除了維生素B6以外,也含有豐富的維生素E,具有抗老、年輕化的效果。…
http://www.top1health.cn/Article/101/71322雞胸肉含有豐富的蛋白質,以下條列出蛋白質對於健康的好處。蛋白質不會蓄積在體內,每天的飲食都要積極攝取,才能實際感受到效果。 **1.充滿光澤的美膚、美髮** 蛋白質是構…
http://www.top1health.cn/Article/248/71316…拉(1人份)- **材料:** 褐皮馬鈴薯200克 雞胸肉70克 雞蛋1顆 小黃瓜50克 蘆筍50克 橄欖油10克 檸檬汁5克 鹽巴少許 **作法:** …
http://www.top1health.cn/Article/320/70272…re--> 另外,肉類最好挑選腿肉、腰內肉、雞柳條或雞胸肉等脂肪較少的部位。海鮮則要選擇鯖魚、沙丁魚之類的青背魚,以攝取優質的油脂。偶爾犒賞自己吃頓牛排開心一下也無所謂。此外…
http://www.top1health.cn/Article/101/69076低脂肪、高蛋白的雞胸肉是健身者的最愛,但也因為脂肪少、較無肉汁,很容易經過烹調,就變得乾柴、難以下嚥。料理過無數雞胸的我,對於如何煮出美味雞胸有一套自己的方法,而讓雞胸變得軟嫩多汁…
http://www.top1health.cn/Article/320/70160…**2.炒洋蔥起司雞佐半熟雙蛋** **材料** 雞胸肉…1片(180g);洋蔥…1/2顆;雞蛋…2顆;乳酪絲…適量;鹽…適量;黑胡椒…適量;七味粉…適量 **作法*…
http://www.top1health.cn/Article/271/69106