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「炒菜」搜尋結果

總共找到 244 筆符合關鍵字「炒菜」的資料

醬油炒菜油怎麼選？營養師這樣說

所謂「柴米油鹽醬醋茶」，家家戶戶經常使用米酒、醬油、食用油等民生用品，如何辨別真偽、挑選高品質產品，就顯得相當重要。營養師指出，民眾應視烹調溫度選擇不同的食用油，購買醬油時則應挑選…
http://www.top1health.cn/Article/320/29428
女性養生好食物　秋藕補氣又止血

…以吃一些宮廷的補血養顏佳餚桂花糯米蓮藕；或者用木耳和蓮藕搭配炒菜，再放一點枸杞子，對於因肝腎陰虛引起的視物昏花、耳鳴耳背、頭暈、腰膝酸痛等症有輔助治療的作用。此外，不同蓮藕的食用方…
http://www.top1health.cn/Article/248/29254
趕走疼痛！必知8個管理疼痛妙方

…勢過久，彎腰拾物前應先屈膝下蹲，藉以降低脊椎負擔。至於切菜、炒菜時記得手臂垂肘、放鬆、減小擺動幅度、舉鍋時更要雙手併用，這都有助於避免手臂肌肉、關節過度拉扯及使用。進行提取重物、搬…
http://www.top1health.cn/Article/248/28989
蔥蒜強化抵抗力！精力大蒜雞湯好好喝

…洋蔥含硫化物　消除自由基又護心** 生洋蔥的氣味嗆辣，拿來炒菜、煮湯卻香甜美味，而且對健康有很多好處。營養師程涵宇指出，洋蔥含有多種硫化合物，可以抑制血小板凝結，幫助血流順暢，還…
http://www.top1health.cn/Article/320/28908
5大「辛」食力！辛香料減重、護心肝

…另外，容易在秋冬氣管過敏、感冒的民眾，可以使用溫熱的嫩薑絲來炒菜，或者利用生薑片煮湯飲用，幫助改善。老薑的性質則屬於熱性，適合剛生產完、體質虛寒的婦女，可以食用老薑炒腰子、…
http://www.top1health.cn/Article/101/28891
菇類多醣體強身！喝菇菇雞湯防感冒

…　幫助排出有毒物質** 香菇是民眾常吃的菇類，無論煮湯或是炒菜都很對味。好吃之外，每4朵香菇就含有3.8公克的膳食纖維，約佔每日需求量的20%（每天膳食纖維建議量為25至35公克…
http://www.top1health.cn/Article/320/28853
主食太精製！國衛院公布11項外食缺失

…6. 常油炸以增加食物風味。 7. 提供久炸油製作的炸物或炒菜。 8. 過度使用味精、小蘇打、食鹽、糖等調味料。 9. 有些餐廳的湯品內容物極少，喝湯就像喝鹽水和糖水。 1…
http://www.top1health.cn/Article/248/28119
不易形成體脂肪　健康油炸物少負擔

…健康油脂不易形成體脂肪** 另外，健康油脂不僅能用來油炸、炒菜，還能製作麵包。日本研究發現，每天早餐食用含有14公克具有中鏈脂肪酸製作的麵包，搭配營養師調配午晚餐總脂肪和熱量的受…
http://www.top1health.cn/Article/320/27960
走過憂鬱！醫師抗發炎飲食3法寶

…微降溫後，再依自己可接受的程度，加拌橄欖油或亞麻仁油；也可在炒菜時，先放水，使用中、小火，等到水稍微滾了，再放油的水炒法料理；或用水川燙青菜，將青菜撈起後，再拌冷壓油，或用新鮮香料…
http://www.top1health.cn/Article/245/27913
異國美蔬菜吃得到！冰花的植物工廠

…得名。 **冰花的營養價值好　含有肌醇與松醇** 「炒菜不必加鹽巴」，這一句話正好可以形容以冰花料理的獨特性，有不少高級餐廳拿冰花入菜，或搭配鮭魚、牛肉，都非常「速配」。冰…
http://www.top1health.cn/Article/320/27790
花生是素中葷！痛風腸胃炎勿過量

…病患者** 糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過30公克。但18粒炒花生仁就相當於10克油，能夠產生90大卡的熱量。 **體質6／高血脂症患者** …
http://www.top1health.cn/Article/248/27765
血壓假性失控？先別急著用藥

…血壓藥，用最少劑量，減少藥物副作用，達到控制血壓的目的。就像炒菜，若只加鹽巴調味，常會加得太重也不好吃，若能用一點鹽，再下點蔥、薑、蒜或香草，可減少鹽分使用，也能讓菜餚風味更佳。 …
http://www.top1health.cn/Article/28/26481
多囊性卵巢易不孕　聰明飲食少吃蛋

…少吃加工食品，飲食少油、少糖、少鹽及多纖維，煮菜少油炸油煎，炒菜以植物油取代動物油，特別是減少攝取高膽固醇的帶殼海鮮和蛋黃。多囊性卵巢症候群患者，平日應少吃蛋類或其相關製品…
http://www.top1health.cn/Article/132/26472
飽和、反式脂肪酸難分？5分鐘搞懂

…成肥胖冊高血脂的反效果。 **Q3／傳統豬油用來拌飯及炒菜都好香唷，但吃了會對身體不好嗎？** 使用豬油拌炒的食物的確會比較香，不過豬油、雞油、牛油都是屬於飽和性脂肪較高的…
http://www.top1health.cn/Article/248/26309
葵花油苦茶油誰好？專家教正確挑油

…了嗎？大家都知道，牛油、豬油容易引發心血管疾病，因此一般家庭炒菜大多使用植物油。但是，從葵花油、橄欖油到大豆沙拉油，究竟哪一種油最健康？傳統保健聖品苦茶油，也能拿來炒菜嗎？從熱量、…
http://www.top1health.cn/Article/320/26168

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