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「新鮮」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「新鮮」的資料

蝦米，糞菌也能救命變黃金！榮總：微菌叢植入治療新突破

…北榮總醫院微菌叢實驗室研究團隊利用健康捐贈者的腸道微生物，以新鮮、冷凍或膠囊之方式來製備，並植入因腸道微生物失調而罹病的病患，改變其腸道菌相，使腹瀉、腹脹、腹痛、腸胃道出血明顯緩解…
http://www.top1health.cn/Article/248/77892
中秋健康吃！營養師DIY烤肉套餐，火龍果、柚子入菜營養更美味

…就行： **撇步1／高纖、低脂、少醬料：** 多選擇新鮮食材，以新鮮瘦肉（例如，里肌肉）、魚肉及蔬菜（像是，杏鮑菇、玉米筍、甜椒）等取代加工製品，並多增加蔬菜攝取量來提升腸…
http://www.top1health.cn/Article/320/77875
血糖高低是關鍵？研究：吃太多碳水化合物會過度消耗體內維生素C

…素C（抗壞血酸）對健康的影響，自從研究證明了壞血病可以藉著吃新鮮水果和蔬菜來預防與治療，營養學者便假定這些食物是維生素C的絕對必要來源。不過，我希望大家注意的是，研究只是證實壞血病…
http://www.top1health.cn/Article/302/76666
原來木瓜還有這些妙用！食養、藥治方報你知

…說明木瓜肉厚；二看瓜蒂，瓜蒂有牛奶一樣的液汁流出，說明木瓜較新鮮，不新鮮者瓜蒂枯萎；三看瓜身，瓜身要光滑，沒有摔、碰的痕跡。 **【性味歸經】**性溫，味酸，歸肝、脾經。 **…
http://www.top1health.cn/Article/239/76562
動手做夏日午餐輕食！5步驟端出鮮蝦生菜義大利麵

…物，所以使用全麥義大利麵條代替一般麵粉麵條，加上特彈的鮮蝦與新鮮蔬菜，變身成一道鮮蝦生菜義大利麵。因為它放久也不易糊爛，可以提前做好當午餐便當。 **【材料】** 全麥通心…
http://www.top1health.cn/Article/320/75422
「保久乳」不會壞是加了防腐劑？營養價值比較低？專家帶你破解

**聽說「保久乳」營養價值較低，也不夠新鮮；也有人說，保久乳有加防腐劑，才可以放很久都不會壞？到底真相為何？** **Q：**蔡營養師，究竟喝鮮乳比較好，還是保久乳比較好…
http://www.top1health.cn/Article/320/75446
舌尖上的花宴！洛神花、桂花、玫瑰花，這樣料理好看又好吃

…灣有些超市也找得到專門供食用的花卉。另外，像是一些新鮮的洛神花、金針花和野薑花等，傳統市場就買得到，建議旺季盛產時再買，避免買到不新鮮或是提早收成的。買回家之後，可以先放…
http://www.top1health.cn/Article/320/75423
黑斑狂冒快淡斑〜搽蘆薈凝膠超有效？中醫推荐喝這一味淡斑茶

…的食物，例如：柚子、檸檬、蘋果、柑橘、芒果、番茄、山楂，以及新鮮蔬菜、水果，因為維生素C能夠抑制皮膚內多巴胺的氧化作用，使皮膚內深色氧化型色素還原成淺色，進而抑制黑色素的形成和沉積…
http://www.top1health.cn/Article/248/75211
高纖防癌又美味！7種常見菇類抗癌成分好處報你知

…轉移。 **選擇、購買菇類有訣竅！學會6招確保新鮮度** 除了針對市售常見菇類的營養成分加以分析、討論外，書中也另外教導大家，從菇類含水分多寡、狀態、保存方式，判斷…
http://www.top1health.cn/Article/261/75323
冰箱冰錯2大殺手！顏宗海：剩菜、咖啡豆怎麼冰有訣竅

天氣愈來愈熱了，許多人吃東西，一不注意新鮮問題，紛紛開始出現腹瀉、腹痛等腸胃不適問題。尤其，許多人將家中的冰箱視為萬能百寶箱，包括剩菜、咖啡豆、罐頭食物，甚至冰淇淋與飲料，吃剩下的…
http://www.top1health.cn/Article/248/75265
擔心市售乾香菇有二氧化硫殘留？自製乾香菇，延長保存期限更安心

新鮮的菇類不可以碰到水，烹調前也不要用水洗，因為洗過水的菇類會吸收很多水分，烹煮後風味盡失，尤其是做煎、烤、炸等調理時，菇類原有的香氣會消失，因此在購買時要盡量選購乾淨、新鮮的。如…
http://www.top1health.cn/Article/320/75072
蔬果該如何保鮮不腐爛？還在擠爆冰箱？存放小撇步快學起來

新鮮蔬果以購買季節盛產的為佳，一則價格親民，再則風味較佳；非季節性的蔬果在風味上，總是不如正值盛產期的美味。蔬果買回家後，我習慣一次全部清洗乾淨，因為洗菜要花的時間是省不了的（我的…
http://www.top1health.cn/Article/318/75039
竹筍高纖含酪胺酸！營養師教你正確料理留住營養、保新鮮

…可抑制紫外線、放射線，微生物引起的細胞突變。 **Q新鮮竹筍如何保存？** **A ：**新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化，如果買回來不立即食用，不要去殼，把竹筍…
http://www.top1health.cn/Article/80/75014
喝果汁沒營養，等於白喝？營養師：掌握這些撇步不失分

…止過量攝取。而將水果榨成果汁，由於飲用時缺乏咀嚼，飽足感不如新鮮水果，因此食量大的人，並不建議以榨果汁來取代新鮮水果。除此之外，水果榨成果汁後，由於分子較細緻，會讓血糖吸收…
http://www.top1health.cn/Article/320/74872
養肝不踩雷！營養師提供6大飲食原則

…是人體合成蛋白質的主要器官，所以，優質的蛋白質來源也很重要，新鮮的豆魚蛋肉就是最佳選擇。基本上，肝功能良好的人，優質蛋白質建議攝取量，為每天每公斤體重攝取0.8～1公克。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/74838

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