提味 | 搜尋結果 | 華人健康網

「提味」搜尋結果

總共找到 309 筆符合關鍵字「提味」的資料

30分鐘完成！名人推暖身娃娃菜煨雞湯

… **★雞湯麵** 麵煮好，稍微拌一下幾滴麻油與一小匙醬油提味。然後淋上雞湯、放上娃娃菜與雞腿～記得定鬧鐘喔～30分鐘就好了！... **※圖片+文字：Vogue 風格達人…
http://www.top1health.cn/Article/292/36611
別小看蝦米～富含蝦青素吃了抗老化

蝦米是台灣料理常見的食材，但往往只是提味的小配角，因此容易被忽略。事實上，營養師指出，蝦米含有豐富的鈣、鉀、鎂、磷等礦物質，還有牛磺酸可以降低膽固醇。另外，蝦米還富含蝦青素，抗氧化…
http://www.top1health.cn/Article/320/36471
健康年菜自己做！橙汁子排好好吃

…雞粉等的添加，可多利用一些辛香料，如：香菜、八角、檸檬汁等來提味，如此可讓我們在享受美食之餘，減少油脂或鹽份對身體造成的負擔。若您選擇市售的年菜產品，應注意其包裝上的營養成…
http://www.top1health.cn/Article/320/34355
外食就要這樣吃　遠離三高很簡單

…** 1.麵食 (1)選湯麵的話，通常都會加肉燥或肉汁等提味，因此不要把湯都喝光光，避免攝取到額外的油汁與熱量 →牛肉麵：牛腱或牛筋比牛腩好，油脂較少 (2)選乾麵的話，越…
http://www.top1health.cn/Article/320/34303
不畏寒冷～宋明樺私房養生10妙招

…而且屬於溫熱性配料，冬天做料理時，很適合加入辛香料，一邊作為提味，一邊可以暖身。例如吃鴨肉時，擔心鴨肉屬於偏寒涼，就適合以辛香料入菜，可改變寒涼的性味。即使是吃涮涮鍋，也不忘一定要…
http://www.top1health.cn/Article/101/34330
抗霸王寒流　十全藥膳補氣防手腳冷

…血顧肝腎的何首烏、枸杞、杜仲、當歸，滋陰的玉竹，再加上肉桂粉提味，熬煮藥膳湯飲用，並養成運動習慣，可以讓身體比較不會怕冷。不過，民眾要注意，由於冬補藥膳大多都有活化氣血的功效，所以…
http://www.top1health.cn/Article/80/34272
舌尖上的健康！營養師分享吃鍋不發胖要訣

…適量醬油、醋搭配蔥、薑、蒜、香菜、洋蔥、辣椒、蘿蔔泥等辛香料提味。其更特別示範低卡醬料的作法： **【健康沾醬】——** 和風醬油1湯匙、醋2茶匙、蒜碎1湯匙、蔥珠1.5湯…
http://www.top1health.cn/Article/80/33979
健康年菜冰糖上色　獅子頭美味滿分

…，加入適量事先做好的蔥薑水（約30-50C.C.），有去腥、提味的作用。 **材料：**青蔥2支、老薑1節。 **作法：** 1.青蔥切段、老薑洗淨切片備用。 2.將上述食…
http://www.top1health.cn/Article/80/33954
降血糖巧吃蔥！防感冒除疲勞有一套

…在白蔥之上，但硫化丙烯則以白蔥較多。 **【吃法】適合提味** 蔥的氣味分子具有揮發性，所以如果煮太久或泡在水中，效力會減弱。像豆腐、納豆、蕎麥、泥鰍、豬肉、鴨肉等，維生素…
http://www.top1health.cn/Article/248/33873
吃生魚片有風險！安心吃4秘訣

…吃生魚片沾芥末可以消滅魚肉內的微生物，但其實芥末只具有去腥、提味的功能。而寄生蟲及蟲卵常存在於被感染魚類的內臟中，尤其以淡水養殖魚類，如草魚、吳郭魚等為大宗，但並不代表著海水魚就不…
http://www.top1health.cn/Article/248/33897
冬日養生怕吃肥？補鈣護心就靠這兩鍋

…是能免則免。酒能夠暖身、幫助循環，在料理中加一點點來提味無傷大雅，畢竟這種分量的酒精多半已經揮發在空氣中。而水果本身就有甜度，吃多了血糖還是會高，因此重點就是掌握分量：一人…
http://www.top1health.cn/Article/320/33776
火鍋料大評比！小小油豆腐熱量爆表

…。 **三／減沾醬** 吃火鍋總是要來點東西提味，那麼就丟掉重口味醬料，改用蔥、薑、蒜、蘿蔔泥等新鮮食材吧！畢竟，醬油、沙茶醬、豆瓣醬跟辣椒醬等醬料，常常都是高鈉含…
http://www.top1health.cn/Article/320/32719
加蔬菜、減糖分！冬至湯圓健康吃

…量卻大幅降低。 ![二／配料：加蔬菜、減糖分！天然食材提味增口感][90920] **二／配料：加蔬菜、減糖分！天然食材提味增口感** **1. 鹹湯圓加蔬菜**…
http://www.top1health.cn/Article/320/32671
冬至倒數24小時　健康吃湯圓搶先報

…要再選砂糖水、紅豆湯或花生等配料，可以改搭配桂圓、枸杞或薑汁提味；鹹湯圓內餡則是豬油及絞肉，傳統湯頭配料以熱油爆香油蔥酥並加入肉絲等，吃下一碗熱量十分驚人，若改成茼蒿、青江菜、韭菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/32615
白開水當湯底　腎臟病友吃火鍋5撇步

… **3.沾醬選天然食材調製：** 吃火鍋常會使用沾醬提味，例如醬油、沙茶醬、味噌、蛋黃等含鹽份及磷值高，腎友都要小心。建議可食用天然配料，例如蒜泥、辣椒、薑末等加入白醋、檸…
http://www.top1health.cn/Article/315/32589