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…肉、改善認知功能** 在年長者部份,雞蛋所提供的類胡蘿蔔素抗氧化物質葉黃素和玉米黃質可保護視網膜,可降低黃斑部病變及白內障的發生率,維護老人族群的視力健康。葉黃素和玉米黃質累積在…
http://www.top1health.cn/Article/320/54707…hione;GSH),穀胱甘肽是一種可保護腦部免於受損的天然抗氧化物質;大蒜也富含抗氧化的植化素,能夠保護身體免於自由基之傷害,清除自由基,有助於防止老化、活化腦力、增強記憶力,讓…
http://www.top1health.cn/Article/80/54562預防失智症,「油」你一定行!飲食除了可多攝取富含抗氧化物質的蔬果,例如:地中海飲食有助預防腦部退化之外,選對好油,尤其是選用不飽和脂肪酸,像是使用橄欖油、苦茶油、亞麻仁油等5大好油…
http://www.top1health.cn/Article/320/54584…,蔬菜中富含膳食纖維,可增加飽足感及促進腸胃蠕動。也含有豐富抗氧化物質、維生素,可降低由烤肉造成的自由基傷害,降低慢性疾病的罹患風險。 **【撇步四:選擇低脂肉品,加工食物O…
http://www.top1health.cn/Article/248/54531…有花青素、茄紅素、胡蘿蔔素等植化素,被稱為「天然藥物」的超級抗氧化物質,可以清除人體內有害的自由基,防止細胞發炎、病變,減少各種慢性疾病和癌症的風險,因此被稱為「21世紀維他命」。…
http://www.top1health.cn/Article/320/54454…重、血糖及血脂。 **營養素2/維生素C:**適度補充抗氧化物質維生素C,有助人體對抗自由基、發揮養顏美容、增加膠原蛋白生成、提升免疫力的作用。 **營養素3/維生素U…
http://www.top1health.cn/Article/302/54434…、礦物質、膳食纖維等人體必須營養素。根據研究發現,多攝取豐富抗氧化物質的蔬果,更有助於預防腦部退化。 建議均衡攝取莓果類(藍莓、黑莓、蔓越莓)、綠葉蔬菜(菠菜、花椰菜)、豆類…
http://www.top1health.cn/Article/80/54473…石榴、蔓越莓。 **咖啡萃取物:** 咖啡萃取物含有抗氧化物質「綠原酸」,是一種能夠抑制黑色素形成的成分,而實驗也証實,適度攝取咖啡,可減少曬後斑痕。 **代表食物種類:…
http://www.top1health.cn/Article/320/54412…4] ![][126614] 首先,請積極攝取含有「抗氧化物質」的食物。構成人體的細胞之中,每天都會產生「活性氧」,活性氧是氧化作用非常強烈的物質,而氧化據說是癌症、老化或…
http://www.top1health.cn/Article/248/54365…「抗曬白肌體質」,可以多吃當季盛產的蔬果,補充維生素C和各種抗氧化物質,例如:芭樂、聖女小番茄、西瓜、哈密瓜等。另外,柑橘、柳丁、檸檬等水果,雖然最近被證實維生素C的單位含量沒有芭…
http://www.top1health.cn/Article/80/52633無論男女都夢想要變身「美肌」,讓身體看來肌肉結實身型更美,而潛藏神秘魔力的黑豆、黑巧克力,不僅具有豐富的蛋白質、胺基酸,這一股「黑色旋風」,不僅具有高蛋白、低熱量特性,更能讓腸胃有…
http://www.top1health.cn/Article/320/52669…固醇」和「維持好膽固醇」的本事,且其成分中的維生素E、多酚等抗氧化物質,能讓壞膽固醇免於被氧化,是不錯的油品選擇。另外,其他如芝麻油和苦茶油,油質也良好,可相互搭配使用。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/51900…助於溶解細菌的細胞膜,藉此防止土壤中的病菌入侵。 屬於抗氧化物質一員的皂素更有抑制自由基,保護腦細胞不受自由基損害、有效提升專注力的作用。且牛蒡中更含有大量稱為「菊糖(inu…
http://www.top1health.cn/Article/80/51958…營養素,皆具有抗氧化功能,想要預防白內障,可以多攝取含有這些抗氧化物質的新鮮黃色或綠色蔬果,像是芭樂、柳橙、奇異果、草莓、南瓜、菠菜、胡蘿蔔、綠色花椰菜、番茄、柚子、梨子等。而維生…
http://www.top1health.cn/Article/244/51963…尿病患者很適合,而豐富的纖維質也能促進腸胃蠕動。加上含有許多抗氧化物質,可調節身體氧化造成的壓力,同時含有植物性雌激素,在研究上證實能改善更年期不適狀態。 **秋葵、木耳、皇宮菜…
http://www.top1health.cn/Article/101/51925