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…就是不錯的食療選擇! ![][136876] **養生吃中藥粥好處多?中醫:性味平和、能保護腸胃** 為什麼會推薦民眾食用中藥粥呢?中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師…
http://www.top1health.cn/Article/80/58119…勞感都無法消除,倦怠感伴隨著莫名痠痛、頭痛等問題,就算看了醫生吃了藥,也不見好轉,病一直看不好。 若非已確診的重大疾病,超過兩週以上且找不出原因的疼痛,多半表示你的身體可…
http://www.top1health.cn/Article/320/58105…的人都曉得,洋蔥切開後泡冰水一會兒,嗆辣味就會大幅降低,直接生吃也很美味。只是,您想過為什麼冰鎮能消除洋蔥辛辣味嗎? **洋蔥好嗆辣,源頭來自「硫化物」** 台北市…
http://www.top1health.cn/Article/80/57866…能輔助減重;不過苦瓜加熱後活性會降低,因此想要利用苦瓜減肥,生吃效果最佳;打汁時也不能加太多其他水果或蜂蜜,以免增加熱量。 **《瘦身/苦瓜蘋果飲》** 材料:苦瓜150克、冰…
http://www.top1health.cn/Article/320/57893…-羟色胺和血清胺),轉換成血清素的速度會更快。但是,香蕉皮要生吃,還真是很不好下嚥,香蕉皮含有植酸和草酸,讓香蕉皮吃起來澀澀的,建議可以將整根香蕉連皮洗淨後切塊,放入果汁機中加入牛…
http://www.top1health.cn/Article/248/57867… **注意:**平時拿馬齒莧當菜吃的時候,一般要汆燙過才吃,生吃容易引起腹瀉。只有這種腹瀉,要吃生拌的馬齒莧,汆燙過的效果不佳。 為什麼呢?這是因為腸道裡有溼熱的毒,要把它們…
http://www.top1health.cn/Article/30/57693…* 高敏敏營養師指出,想要充分獲取大蒜的營養好處,一般建議生吃能保留較多的營養素。如果民眾料理大蒜時,習慣一切碎或是切片後,就馬上放進鍋中熱炒,或是烤爐加熱,那麼大蒜在酵素尚未活…
http://www.top1health.cn/Article/320/57753…要減肥,大番茄一顆就是約一份蔬菜,晚餐吃1~2顆大番茄,可以生吃可以入菜,不僅能增加飽足感,還能滿足蔬菜攝取量的需求。 而小番茄因為是水果,可以在餐跟餐中間當點心吃,一次15…
http://www.top1health.cn/Article/101/57575…攝入16毫克番茄紅素,可將曬傷的危險係數下降40%,熟番茄比生吃效果更好。同時吃一些馬鈴薯,或者胡蘿蔔會更有效,其中的β胡蘿蔔素能有效阻擋UV。 **2.西瓜:**含水量在水果中…
http://www.top1health.cn/Article/320/57646…秋葵、山藥、裙帶菜,搭配上鮪魚生魚片,製成「牽絲鮪魚蓋飯」。生吃鮪魚,可攝取到「麩醯胺酸」。「麩醯胺酸」是小腸黏膜最重要、大腸黏膜第二重要的能量來源,因此多多攝取,能加強大腸和小腸…
http://www.top1health.cn/Article/248/57618上班族整天黏在椅子上,平時運動時間也少,血液循環自然差,加上外食、零嘴大多重口味,鈉鉀失衡導致體內過多鈉離子緊抓水分不放,就會形成水腫。為了打擊惱人水腫,不少女生就算再睏、再累,睡…
http://www.top1health.cn/Article/132/57493番茄生吃、煮熟,那一種營養高?營養師指出,番茄既是美味果蔬,又是一種良藥,不管生吃、熟食都對健康有益。特別是番茄顏色越紅,茄紅素越高,建議民眾,大番茄應烹煮熟食,小番茄則是生吃,較…
http://www.top1health.cn/Article/320/57361…及有助於粒線體增加的大量牛磺酸。 **牡蠣:**牡蠣不論是生吃或煎煮炒炸,味道都相當可口,牡蠣也是代表性的礦物質食材。含有豐富的鈣、鉀、磷、鐵、錳、鎂、銅、鋅等礦物質。 **海…
http://www.top1health.cn/Article/31/57256…化,非常適合女性食用。 **絲瓜美白防癌 料理不宜生吃** 營養師李婉萍強調,吃絲瓜還能止咳化痰、利尿解水腫,內含皂甙和葫蘆巴鹼也是有效的抗氧化成分,能夠降低體內新陳代…
http://www.top1health.cn/Article/320/57266餐桌上的主角,非大蒜莫屬,無論是生吃、涼拌、煎烤。熱炒,大蒜散發出來獨特的香氣,總是令人食指大動。提到大蒜的營養價值,勝過人參;除了一般人熟知大蒜具有抗氧化力之外,研究更發現,大蒜…
http://www.top1health.cn/Article/101/57066