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…** 了解自己適合在冬至吃什麼藥材基底,也等於知道適合什麼湯底,有了湯底也可以選擇有好搭配的料。花蓮慈濟醫院鄭安君營養師表示,許多人對於「食補」的觀念,大多停留在要大魚大肉,或者…
http://www.top1health.cn/Article/258/29651… 調味使用香草中藥** 如果想要熬湯,可以使用新鮮蔬菜作為湯底,補充纖維素和抗氧化物,另外再添加適量的香草或中藥材來增添風味,比如枸杞、紅棗、花椒、八角、當歸、黃耆、百合等。烹調…
http://www.top1health.cn/Article/320/28288…選擇清湯類鍋底,多食川燙蔬菜或低脂類瘦肉、魚、雞肉等,且火鍋湯底儘量不要喝,或少量飲用,不只熱量可以是麻辣火鍋的一半,且吃完後不會口乾舌燥,對想瘦身的人助益甚大。
http://www.top1health.cn/Article/145/28265…新制,如基因改造食品標示、反式脂肪標示、手搖杯產地標示、火鍋湯底標示等,希望為民眾的食安問題多一層把關,一起來看看即將實行的新制有哪些吧! **食品標示增致過敏原料*…
http://www.top1health.cn/Article/248/26295…75%不知道自己罹患高血壓。 ![火鍋中的鈉主要來自於湯底,100c.c的麻辣鍋湯底就含有1.5克鹽巴,只要2碗就會超過一天的鈉需要量。][79278] **高血壓主因…
http://www.top1health.cn/Article/248/26148…*含有脂肪的肉類要注意** 含有脂肪的肉不只本身好吃更會讓湯底美味加倍,但相對的卡路里也很高!肉類最好選擇里肌肉、大腿肉或雞胸肉喔。 **比起冬粉更建議選擇蒟蒻絲** …
http://www.top1health.cn/Article/101/25437…在冬天往往愛吃各式油膩火鍋,這一些進補食物以高油脂肉類、高鈉湯底與配料為主,很容易造成體內高膽固醇上升、低膽固醇下降,一旦體內有如此的明顯變化,油脂代謝不平衡,即容易造成使血管栓塞…
http://www.top1health.cn/Article/28/23245…補鈣?** 有些媽媽在幫寶寶做副食品時,會先熬煮大骨湯做為湯底,認為大骨湯富含鈣質助於寶寶的骨骼發育,對此,傅醫師說明:「熬煮大骨湯的過程,擔心會溶出骨髓裡的重金屬,影響孩子的健…
http://www.top1health.cn/Article/305/23571…的豐盛感,高纖低卡,嚐起來健康少負擔。 **【營養蔬菜湯底】**(10人份) - 材料:紅蘿蔔2條、白蘿蔔1大條、洋蔥2顆、大蕃茄2顆、蘋果1顆、牛蒡1大根、鹽適量。 -…
http://www.top1health.cn/Article/80/23182…滿又健康。 ![「元氣養生鍋」採用新鮮蔬果取代豬大骨熬煮,湯底零油脂。(圖片提供/營養師金美琳)][73086] 此外,面對近來禽流感疫情,準備採買年菜年貨的家庭主婦最傷腦…
http://www.top1health.cn/Article/80/23052…降低可能對身體的傷害。 吃了過多味精或喝下高湯塊調味的湯底,有些體質特別敏感的人會出現頭痛、發熱、臉部潮紅及腫脹、心跳加速、後頸緊繃、呼吸急促的不適症狀,這些症狀大多不嚴重,…
http://www.top1health.cn/Article/80/23064…清湯、藥膳、牛奶、味噌、泡菜、番茄、酸白菜、麻辣等琳瑯滿目的湯底,讓人眼花撩亂,更別提各式各樣的海陸肉盤、隨餐附贈的菜盤,以及可任意加點的火鍋料、滷燙類,無限供應的醬料區、甜品、飲…
http://www.top1health.cn/Article/288/22894…。如果不加冰糖,改加鹽及少許黑胡椒調味,馬上又變成南瓜濃湯的湯底。 **★南瓜義大利麵** **材料:** 南瓜、義大利麵條各150公克、起司粉45公克,胡椒鹽1…
http://www.top1health.cn/Article/273/22503…![][71821] **葷豆漿高湯** 以豆漿作為高湯湯底,內含多種豐富食材,兼顧養生功效及口感。豬肉、雞肉的動物性蛋白質,和豆漿的植物性蛋白質相互搭配,營養更加倍,加上高麗…
http://www.top1health.cn/Article/145/22495…,改以香矛或中藥材來增添風味;亦可以利用新鮮的蔬菜、菇蕈類熬湯底,再添加適量的枸杞、紅棗來提味,避免動物內臟及蛋黃,多以豆製品來取代動物性蛋白,就可以吃的盡興沒負擔。
http://www.top1health.cn/Article/239/22462