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冬天大家都愛吃火鍋、麻油雞,年底又有聖誕節、跨年、農曆春節等節慶,大餐吃太多,一不小心就發胖!體重過重除了對糖尿病患者不利,也容易導致血壓和血脂升高,加上天冷血管收縮,恐引發中風和…
http://www.top1health.cn/Article/320/30134網路盛傳,吃火鍋常加的金針菇屬於酸性食物,比肉類酸7倍,而且酸性食物吃多了對身體不好,還會讓身體變成酸性體質,容易致癌,到底是不是真的呢?如何才能健康吃金針菇?就讓營養師為大家一一…
http://www.top1health.cn/Article/320/30083…乾燥,尤其是北方,家裡有暖氣,使得屋裡燥熱,這個季節大家又愛吃火鍋,燥上加燥,難免會出現咽喉發乾、疼痛的症狀。 青果素有「肺胃之果」之稱,既可以入藥,也可以食療。青果性平,味…
http://www.top1health.cn/Article/248/30023平時喜歡吃餅乾、洋芋片零食的人,或是愛吃火鍋配料的人要小心「磷」攝取過量!日常飲食中攝取過量的磷,長期下來恐使未來罹患心血管疾病、慢性腎臟病的風險大幅攀升。國外甚至以 「另類反式脂…
http://www.top1health.cn/Article/232/29979寒風冷颼颼,又到了嚐鮮吃火鍋旺季。營養師提醒,冬天吃火鍋不怕胖,應掌握3原則:「份量須節制、湯底宜清淡、進餐有順序」,以及要少吃醃製及加工製品,盡量不要加沾醬,才是「冬日減肥吃火鍋…
http://www.top1health.cn/Article/101/29908…是好吃歸好吃,涉及健康問題時還是要冷靜下來好好瞭解一下,怎樣吃火鍋才健康。 冬日裡一眾好友圍著熱氣騰騰的火鍋一邊吃一邊聊天,享受美食的同時又可以減輕工作壓力,還能增進…
http://www.top1health.cn/Article/320/29825…,好想吃鍋喔!」上班族的食慾總是被涼風吹開,一感覺涼意就想想吃火鍋,可是,火鍋普遍有高油、高鹽、高熱量的問題,吃多了會讓身體累積過多的毒素,易增加心血管疾病和癌症的風險。想要滿足想…
http://www.top1health.cn/Article/132/29664深秋天氣冷,又是吃火鍋的季節,大魚大肉,再加上啤酒,小心痛風發作,痛到無法走路。一旦急性痛風發作,就必需服用藥物,但是,卻有許多患者擔心部份藥物會有皮膚過敏副作用。 由臺…
http://www.top1health.cn/Article/32/29353…各種麵條的熱量嗎?) **方案8/魚板→花枝** 吃火鍋時最常出現的軟Q「魚板」,大多為了美觀而添加食用色素,建議以低卡高蛋白的「花枝」取代,不僅彈牙鮮美,相對也較健康。…
http://www.top1health.cn/Article/250/29004…一半的人表示加入調味料的目的是「提味」,其次是「開胃」。至於吃火鍋時最愛沾的醬是「沙茶醬」,以及吃蔬菜時最愛搭配的是「和風醬」,其次是水果優格醬。有趣的是,當加入入調味料食用時,最…
http://www.top1health.cn/Article/135/28905…一半的人表示加入調味料的目的是「提味」,其次是「開胃」。至於吃火鍋時最愛沾的醬是「沙茶醬」,以及吃蔬菜時最愛搭配的是「和風醬」,其次是水果優格醬。有趣的是,當加入入調味料食用時,最…
http://www.top1health.cn/Article/101/28891…購已經剖半的高麗菜,因為切面會使高麗菜當中的營養素流失。我們吃火鍋或煮湯時,通常會將高麗菜放在水中長時間熬煮,是錯誤的,因為高麗菜富含水溶性維生素,在水中煮太久,會造成營養素大量的…
http://www.top1health.cn/Article/399/28636…胎盤」一說嚇到之後,笑著表示「她(徐若瑄)說要煮湯。以後一起吃火鍋時,我會注意桌上有沒有奇怪的東西。」報導指出,徐若瑄預計將胎盤製成中藥。 **未注射抗生素 產婦胎盤可食用*…
http://www.top1health.cn/Article/320/28336…脂都是高得驚人,說火鍋是健康殺手一點都不為過。 但如果吃火鍋時可以不沾醬,儘量選擇清湯類鍋底,多食川燙蔬菜或低脂類瘦肉、魚、雞肉等,且火鍋湯底儘量不要喝,或少量飲用,不只熱量…
http://www.top1health.cn/Article/145/28265吃火鍋最舒服,但是夏天貪一時美味冰品甜點的熱量,都還堆積在身體裏,脂肪都還沒消除,怎麼甩也甩不開,高熱量、高膽固醇的火鍋,又會使身體脂肪越積越多,肚子越來越大,如果脂肪是存摺,積得…
http://www.top1health.cn/Article/101/28239