…與糖尿病和平共處。程涵宇指出,根據長期追蹤研究顯示,以蔬菜、全榖雜糧類、魚類,以及富含橄欖油、堅果類的地中海飲食,可以有效降低血糖及預防糖尿病,進而減少使用藥物治療,以及心血管疾病…
http://www.top1health.cn/Article/33/82111…玲主任和嶺瑤蓉營養師研發3款,添加紅藜麥、黑米、薏仁、糙米等全榖雜糧類的「健康養生雜糧粽」,每顆熱量只有市售粽子的一半約250卡左右,需消耗的熱量及健走時間也減半,並提供詳細食譜,…
http://www.top1health.cn/Article/80/82107…生福利部國民健康署之「我的餐盤」;將類別及份量概念帶入,分成全榖雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品及堅果種子類。 提醒民眾每餐都應攝取6大類食物;掌握「每日早晚1杯奶、每餐水果…
http://www.top1health.cn/Article/80/81798…在均衡飲食下,多數民眾可於日常飲食中透過食用豆、魚、肉、蛋、全榖雜糧類、深綠色蔬菜等食物,充分攝取多種維生素B,不至於缺乏、不足。但對於平時工作壓力大、經常熬夜者來說,在維生素B群…
http://www.top1health.cn/Article/302/80832…是相當驚人的。建議民眾若是要攝取纖維還是從天然的蔬菜、水果、全榖飯攝取,才是最佳的方式。 **少油、少鹽、少加工** 過年期間難免大魚大肉,烹調方式越簡單、越清爽越好,盡量…
http://www.top1health.cn/Article/80/80644…,並促進腸道健康的好方法。 更何況富含膳食纖維之未精製全榖雜糧、蔬菜及水果類當中,同時也含有多種維生素、礦物質、抗氧化物、多酚類化合物及植化素等人體必須營養素;適量食用能發揮…
http://www.top1health.cn/Article/80/80719…;加上品質需要控管,所以盡量也是挑原型態或高纖食物來吃,像是全榖、燕麥、地瓜、玉米…。 ![中度低醣及正常飲食以上熱量以1500kcal推算。(圖片/孫語霙營養師提供)][1…
http://www.top1health.cn/Article/101/80528…類型的慢性健康疾病的風險。這種飲食的特色在於它由水果、蔬菜、全榖、豆類、堅果、橄欖油和魚類所組成-多樣化是一個特徵,而且每種食物都具有屬於自己的健康防禦活化的生物活性物質。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/80574…l,這樣的熱量可吃些什麼呢? **一整天可以吃1.5碗全榖根莖類、3份豆魚肉蛋類食物、1.5杯低脂乳製品、3碟蔬菜、2份水果、3茶匙的植物油以及1份堅果種子。** 若是…
http://www.top1health.cn/Article/101/80533…而言,由於需要控制含醣食物的攝取份量,建議以新鮮蔬菜取代部分全榖雜糧類食物(如:山藥、栗子、芋頭),除了可以減少含醣食物的攝取量之外,足夠的膳食纖維攝取也可以幫助血糖的穩定,另外經…
http://www.top1health.cn/Article/302/80455… (1)均衡飲食,遵照國健署公告的「我的餐盤」建議均衡攝取,全榖雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品及堅果種子等6大類食物; (2)多選擇低GI飲食(GI=Glycemic inde…
http://www.top1health.cn/Article/314/78102…造成健康負擔。營養師特別提供自製「低油冰皮月餅」食譜,以高纖全榖根莖類為內餡,例如地瓜、芋頭、山藥等,不但低卡、低油、低糖,還能增加攝取膳食纖維與植物多酚的機會,可說是一舉數得! …
http://www.top1health.cn/Article/320/77948…蕎麥、薏仁、裸麥、綠豆、紅豆等。比起精製白米、白麵粉等,這些全榖雜糧類,因沒有過度的加工,保留了豐富的纖維質,建議民眾應選擇全榖雜糧為主食,若喜歡吃麵包的人,則選擇雜糧麵包或全麥麵…
http://www.top1health.cn/Article/248/77769…等,建議民眾日常飲食裡可適度食用深綠色的葉菜類(葉酸),以及全榖雜糧類(B群)、適量紅肉(鐵質)來加以補充。 **第2類/參與血壓調控的營養素** 鈣、鉀、鈉、鎂等礦物質攝…
http://www.top1health.cn/Article/302/76677…2016年國民營養健康狀況變遷調查」會發現,有5成以上的民眾全榖雜糧類(醣類)跟豆魚蛋肉類吃的過多,反而有8成的成人,蔬菜、堅果油脂類、乳製品,每天吃不到建議攝取量。 所以,…
http://www.top1health.cn/Article/101/76642