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烤海鮮好「腥」鮮?香氣椒情醬去腥
中秋烤海鮮不僅新鮮好吃,更因含有豐富的omega-3不飽和脂肪酸,被視為有益健康… 詳全文》
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烤肉不卡油!自製酸甜戀醬去油膩
中秋烤肉最怕吃的太油膩,而塗抹傳統烤肉醬的方式,不僅無法消除肉類食物的油膩感,其… 詳全文》
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中秋醬吃不NG!低鈉蘋果蘿蔔泥醬
中秋團圓,不要愈吃身材愈「圓」!營養師提醒,要小心烤肉所使用的醬料,除了熱量驚人… 詳全文》
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烤肉醬3匙熱量=1碗飯!蔬菜醬讚
中秋節烤肉,別以為烤蔬菜吃一定很健康,如果習慣塗上一層傳統烤肉醬,以100克約3… 詳全文》
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健胃降血脂雙效!紅棗山粉圓正夯
氣溫持續發燒不降,日正當中,還是習慣來一杯冰涼的珍珠奶茶消暑氣嗎?營養師黃韋堯提… 詳全文》
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乳製品補鈣易胖?可排出脂肪膽固醇
美國營養領域具有權威性的《AJCN美國臨床營養期刊》,在2014年發表一篇文章,… 詳全文》