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一週三次的24小時斷食，當然不是理想的增肌飲食，但間歇性斷食法形式多種，難道都會讓人流失掉肌肉嗎？「從今天開始不吃早餐」、「週三跟週六整天只吃晚餐」，這樣簡單的兩句話，就可以完整解釋168斷… 詳全文 >

從許多科學論證來看，瘦身其實不需要仔細計算基礎代謝率，採取間歇性斷食，也不會讓基代率跟著下降，更對減重具有正面效應。一個月中，就算你只有一半的日子吃飯，另一半天數只喝水、什麼也不吃，也不必擔… 詳全文 >

明明已經吃飽了，卻還能在飯後持續享受各式甜食。科學證實，當換成不同種類的食物時，大腦就會重新喚起你想吃的慾望。相信大家都有經驗，去吃到飽餐廳的時候，不管火鍋、燒肉吃得再怎麼多，飯後總是還能吃… 詳全文 >

謝欣穎說：「黑豆水比紅豆水、薏仁水更加養生，代替水喝，有很多效果，排毒、增加新陳代謝、消水腫等等。」黑豆水的做法也很簡單：「先把黑豆放在平底鍋上煎，讓皮裂開後放涼。每天一兩匙，放進保溫壺裡加… 詳全文 >

要是不吃早餐，胃沒有東西可以消化，就會不知如何是好、煩惱到底該不該分泌胃液……」 太田先生：「可是我都有好好吃晚餐耶？」 醫師：「那可不行。太田先生總是喝酒又吃太飽，每天只睡2、3個小時，所… 詳全文 >

「氧化」會引發各種疾病，很多疾病、身體發炎不適，幾乎都與氧化有關。總而言之，腦梗塞、心肌梗塞、代謝症候群、糖尿病、失智症也都與慢性發炎有關。想要預防慢性發炎，最重要的就是充足的睡眠和休養。 詳全文 >

所謂的某件事，就是身體「萎縮」了。 你的身體會因為各種動作及姿勢，導致不斷萎縮。例如你在看手機時脖子會縮起來，長時間坐辦公桌腰部會縮起來，一直站在廚房做家事雙腳會縮起來。高齡者的後背會拱起，… 詳全文 >

年輕人有體味，但老人家更有「老人味」，來自於一種成分「2-壬烯醛（2-Nonenal）」。從40歲開始，我們的皮膚因為開始老化，會分泌較多的2- 壬烯醛，而且與年紀成正比。而且隨著更年期以後… 詳全文 >

內臟脂肪過多，可能捲起體內的胰島素風暴，造成代謝症候群！過去有研究曾指出，適量攝取全穀類食物，可以幫助降低血壓值，近期更有一項來自日本的研究指出，若以全穀物做成的全麥麵包，代替精緻澱粉做成的… 詳全文 >