香肠培根等加工肉品因含有硝酸盐及亚硝酸盐,普遍被认为可能致癌。但阳明交大食品安全及健康风险评估研究所副教授林怡君的研究团队最新一份研究针对台湾国人膳食调查发现,国人吃下最多硝酸盐及亚硝酸盐的… 详全文 >
记得曾经有一次,我搭着电车,突然间回想起幼时曾被欺负过的经验,那天,我的脑袋中满是当时的悲惨与憎恨在不断回旋着。未曾被整理的记忆会不断跑出来大声喊着:「快把我整理好,转换到适切记忆中去!」而… 详全文 >
「难道现代人的大脑和身体满满都是毒?」请放心,体内囤积的毒素可以用食物来排出。不妨从每天吃进排毒食材,减少醣类摄取量,把主食改成「混合糙米饭」等开始做起。就从今天就开始,开始执行大脑排毒饮食… 详全文 >
大学指定考试结束,考生在焦虑中等待成绩单、选填志愿,然后怀着忐忑的心等待放榜。其实生命中的每个阶段都跟考试升学有着惊人的相似之处:耕耘投入、期待成果。善用心理学的知识─「毕马龙效应」 (Py… 详全文 >
根据中华民国脊髓损伤者联合会统计,台湾脊髓损伤人数近3万人,平均年龄约27岁,而使用轮椅的病友达92%。目前医疗进步,透过自体骨髓间质干细胞治疗脊髓损伤,可以逆转胜「轮椅人生」,走出新希望!… 详全文 >
痛风发作的时候,连走路都困难!台北市营养师公会居家照护营养师、私人家庭营养师程涵宇说明,要预防痛风发作,除了少碰会引发痛风发作的食物之外,也建议多吃以下5种有益的食物,包括,牛奶、优酪乳、优… 详全文 >
经常三餐在外患有糖尿病的外食族,如果饮食摄取不当,小心血糖像云霄飞车上上下下!1位女性糖尿病患者糖化血色素都偏高,原来经常以馄饨面、炒米粉、面线糊等小吃解决一餐。李婉萍营养师提供5种经研究证… 详全文 >
我经常会在大学的课堂上引用《哆啦A梦》做范例介绍。里面的角色如大雄、小夫、胖虎等人,若他们就这么按照书中的个性长大成人,可以说他们非常接近自恋型人格的状态。由于自卑感会带给人痛苦,所以人们会… 详全文 >
镁是人体所需的重要矿物质,缺乏镁,早期症状有乏力、食欲不振、疲倦、恶心和呕吐,重者则有肌肉痉孪、阿兹海默症、偏头痛等。台南市郭综合医院妇产部主任李耀泰表示,造成低血镁症有6大原因,含镁多的食… 详全文 >
辛苦的爸爸工作、家庭两头烧,熬夜应酬更是家常便饭,尤其本身肥胖,患有糖尿病、高血压、心血管疾病等,小心代谢症候群找上门!代谢性症候群不是疾病,而是数个症状的总和,当症状未被改善时;接踵而来的… 详全文 >