74歲徐媽有三高病史,一開始知道患上腎臟病時很憂心,家人都幫忙嚴格控制她飲食,油鹽糖幾乎不加,只吃汆燙青菜或過水炒青菜,連肉類海鮮都秤斤兩汆燙著吃。兩週後她就因低血鈉、熱量不足,虛弱癱軟無力… 詳全文 >
臺北市衛生局於113年3月28日約談寶林餐飲事業股份有限公司,經查其未依法投保產品責任險資料且提供營業場所據點資料不實兩項缺失,嚴重忽視身為食品業者應盡之責任,已違反食品安全衛生管理法第13… 詳全文 >
寶林茶室食物中毒案累計至28日已經造成2死、5例住在加護病房。衛福部次長王必勝已於昨28日晚間表示,經過法醫解剖檢體驗出「米酵菌酸」。米酵菌酸為什麼這麼毒?台灣預防保健協會創會理事長、藥學碩… 詳全文 >
台灣腎臟病的盛行率持續攀升,已突破12%,相當於每8個人就有1人腎臟病,值得注意的是,很多腎臟病病患到了很嚴重,甚至要洗腎了才發現有腎臟病。腎臟病的風險因子不只有三高(高血糖、高血壓、高血脂… 詳全文 >
寶林茶室事件經過法醫解剖檢體有重大發現,在檢體血液中驗出「米酵菌酸」,國內從未出現過「米酵菌酸」中毒案,對於米酵菌酸也抱有不少疑問,如「米酵菌酸吃的出來嗎?」、「加熱能去除嗎?」、「易受米酵… 詳全文 >
寶林茶室食物中毒事件累計通報至今日下午5點共有18例,包括2死(包括40歲男以及66歲男)、5例住在加護病房,有1例住一般病房;尤其外界最關心的解剖檢驗報告,衛福部次長王必勝今28日晚間召開… 詳全文 >
寶林茶室食品中毒就醫人數再新增2人,累計目前已經有11人就醫,其中2人死亡(39歲男性、66歲男性)、4例重症在加護病房急救中!臺北市衛生局呼籲,為預防食品中毒事件發生,不論外食或自行烹煮,… 詳全文 >
優格結合牛奶和益生菌的營養,優格富含益生菌、優質蛋白質、維生素B2與鈣質,是餐桌上的美食明星。常聽人說,優格有助腸道蠕動、提升代謝力,甚至有人透過吃優格減重。但是,優格飯前吃、飯後吃哪個好?… 詳全文 >
每四分鐘就有人罹患癌症的此刻,而癌症術後高達七成的人會有淋巴水腫症狀出現。淋巴水腫的照護不僅需要專業人士的指導,自己對此也必須正確了解。以下由國際淋巴水腫治療師蔡孟婷為大家破解有關淋巴相關迷… 詳全文 >
根據日本媒體報導,日本小林製藥含有紅麴保健食品,爆出食用後出現腎臟疾病問題。厚生勞動省昨透露,服用相關產品後死亡增至2人、住院增至106人。食藥署長吳秀梅今27日公布,截至昨晚9時,主動通報… 詳全文 >