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烏骨雞肉質細嫩，味道鮮美，可以烹煮出各式各樣的菜餚，煲湯更是絕妙。這道海參魚肚烏骨雞湯，有利孩子吸收營養，健康滋補無負擔。藥補不如食補，喝下暖暖的一碗湯，一點一滴累積身強體壯的本錢吧。 詳全文 >

認真減重，體重還是遲遲不跌嗎？或許，洋蔥可以助妳一臂之力！洋蔥是料理中的百搭食材，讓許多人愛不釋「口」。然而，洋蔥有什麼神奇魔力能讓瘦身速度快一點？生食和熟食、水煮與油炒，哪一種烹調方式又最… 詳全文 >

年過40新陳代謝變差，小心異臭上身。林口長庚醫院皮膚科主治醫師黃毓惠指出，異臭、汗臭不是年長者的專利，凡是喜歡吃味道濃烈、油膩的食物，或習慣熬夜、抽菸的人，身上也同樣容易產生異味。年輕人若想… 詳全文 >

久坐不動、缺乏運動，經常出現腰痠背痛，實在非常惱人。除了跟核心肌群的肌力不夠之外，也有可能是缺鈣引起的。為了擺脫腰痠背痛，甚至同樣因為缺鈣引起的腳抽筋，中醫師林川祥特別推荐一味「補鈣湯」， 詳全文 >

臉色能夠反映一個人的身體狀況。一看到「臉色發黃」，許多人會以為是嚴重肝功能障礙引起的黃疸現象，緊張不已。然而，除了肝不好之外，賴睿昕中醫師提醒，臉色蠟黃還有其他原因，包括吃太多地瓜造成胡蘿蔔… 詳全文 >

時序進入春天，門診發現，罹患異位性皮膚炎患者明顯增多。中醫師吳明珠指出，異位性皮膚炎是一種「濕疹」，常伴隨有氣喘、過敏性鼻炎等過敏病史；中醫治療首重「排濕毒」，建議平日可食用熱薏仁湯排毒，以… 詳全文 >

我相信許多人早上上班前總是會先來杯咖啡，才開始一天的工作行程（因為我也是熱衷此道的愛用者），手上一杯濃郁的咖啡香，就像啟動精神鬧鈴，逼著（提醒）自己從休眠模式到開機啟動。 咖啡可以提 詳全文 >

許多人認為晨起喝水可以促進代謝和幫助排便，甚至在氣溫偏涼的清晨喝一杯溫開水有助預防中風，不過，心臟內科醫師劉崢偉提醒，如果長期多喝了這一杯水，發現有下肢水腫的情況，小心可能是「心臟衰竭」的前… 詳全文 >

您胖嗎？胖在哪個部位？日本專家鶴見隆史認為酵素對人體的重要性不下於蛋白質、醣類和脂肪，若有短缺，不僅容易免疫力下降，就連肥胖也脫不了干係。不過，酵素的種類成千上萬，如何知道自己缺哪一種，該補… 詳全文 >