蘆筍是蔬菜之王,不只能提升肝功能,減肥效果一級棒!
蘆筍被稱為蔬菜之王,在《神農本草經》蘆筍也被列為「上品之上」,它在中醫上有去除身體多餘熱氣、改善胃部功能及水分代謝的功效。除了能提升肝功能、消除疲勞,也有解渴的作用。蘆筍的特性是有豐富的天門冬胺酸,它是胺基酸的一種,能提高新陳代謝,有助於減肥。 詳全文 >
蘆筍被稱為蔬菜之王,在《神農本草經》蘆筍也被列為「上品之上」,它在中醫上有去除身體多餘熱氣、改善胃部功能及水分代謝的功效。除了能提升肝功能、消除疲勞,也有解渴的作用。蘆筍的特性是有豐富的天門冬胺酸,它是胺基酸的一種,能提高新陳代謝,有助於減肥。 詳全文 >
上腹常悶脹、疼痛,伴隨腹鳴、口臭、噁心、嘔吐、脹氣、打嗝、放屁等。幽門桿菌是格蘭氏陰性細菌,呈螺旋狀,能自我保護不被胃酸侵蝕,所以能寄生在幽門;它會破壞胃黏膜的表皮細胞,導致發炎、病變或壞死… 詳全文 >
肝癌、肺癌一直在爭奪台灣10大癌症死因的冠亞軍,國人80%的肝癌是B型肝炎演變而來,10〜20%從C型肝炎而來,期間還經歷肝硬化,因此人稱「肝炎 → 肝硬化 → 肝癌」是肝病死亡三部曲。其他… 詳全文 >
如果你問我,台灣最具代表性的民宿是哪家,這根本想都不用想,肯定是「老英格蘭The Old England」。老實說,這間足以傳世的歐洲宮廷城堡,豈只是一間精品民宿?簡直就是超越台灣任何一家高… 詳全文 >
我們人的下半身就像是房子的基礎,要強韌有力,向下扎根,房子才會歷久不衰!因此,下肢鍛鍊是健身之本,下肢的靈活和彈性,主宰著我們的行動速度和敏捷度,腿有力氣,身體就站立得穩,不容易跌倒,行走、… 詳全文 >
肛門口的小靜脈因壓力而曲張,這就是痔瘡。長期便秘或腹瀉、久坐或久蹲、懷孕、肥胖、老化、肝硬化、直腸腫瘤、遺傳等,都是導致痔瘡的原因。因不容易治療,預防的意義甚為重大。痔瘡症狀包括:排便後擦拭… 詳全文 >
大腸屬癌症危險區,按罹癌率高低部位為:直腸>乙狀結腸>升結腸>降結腸>橫結腸。初期的症狀很不明顯,到了中後期,才會陸續出現腹脹、腹痛、貧血、體重減輕、排便習慣改變、血便、大便有黏液、大腸阻塞… 詳全文 >
特性〈4〉「少油鹽糖」熱量低 根據最新統計數據,台灣肥胖人口數量高居亞洲之冠,而在各年齡層裡,又以中年人情況最為嚴重!究其原因,主要還是因為「外食機會過多」以及「運動量太少」所致。由於工作… 詳全文 >
這樣才夠粗!掌握「粗食」6大特性與益處 特性〈1〉含有豐富「膳食纖維」粗食的主要特性就是「高纖」,即「富含膳食纖維」的意思,而這些纖維質人體從飲食中才能獲得。膳食纖維又可分「水溶性」與… 詳全文 >
以前人說「禍從口出」,現在我常說「病從口入」。隨著生活水準提高、飲食習慣改變,當我們吃下太多精緻化的加工食品,攝取過量的肉類、海鮮,加上大火快炒或油炸等錯誤的烹調方式後,體內囤積太多脂肪、蛋… 詳全文 >
特性【4】低糖 「糖」是產生熱量的營養素,對於人體的主要功能即在於「供給熱能」,並有助於合成維生素、構成身體組織等作用的進行。大致來說,一個成人平均每天每公斤體重約需要6公克的糖。如果攝取… 詳全文 >