高齡長者每日蛋白質攝取對了嗎?營養師:蛋白質「葷素」搭配,營養加倍
高齡者每日的蛋白質攝取量比年輕人略高,但是,蛋白質應該如何正確攝取補充?郭綜合醫院營養室組長郭家伶營養師建議,蛋白質『葷素』搭配,營養加倍。蛋白質食物的營養價值取決於所含胺基酸的種類與比例,植物性蛋白及動物性蛋白食物胺基酸的種類及含量有所差異。 詳全文 >
高齡者每日的蛋白質攝取量比年輕人略高,但是,蛋白質應該如何正確攝取補充?郭綜合醫院營養室組長郭家伶營養師建議,蛋白質『葷素』搭配,營養加倍。蛋白質食物的營養價值取決於所含胺基酸的種類與比例,植物性蛋白及動物性蛋白食物胺基酸的種類及含量有所差異。 詳全文 >
為了讓年長者也能安心吃粽,減少消化不良的問題,聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊營養師研發出單顆熱量約290大卡、相當於1碗飯的高齡健康粽,且以紅豆、小米等天然穀物取代三分之二糯米,大大改善消化不… 詳全文 >
夏天是好發老人腹瀉的季節,新北市中醫師公會監事長陳俊明中醫師表示,老年人因腸胃功能退化而改變排便習慣,尤其是夏季吃冰冷食物或腹部受寒,容易出現長達2周的水瀉症狀,嚴重時可能休克甚至死亡,建議… 詳全文 >
端午節將屆,許多婆婆媽媽忙著包粽子,但中國醫藥大學附設醫院中醫部主治醫師謝淑鳳提醒此時也是好發更年期症候群的時節,不少停經婦女會受到天氣熱和家事繁忙的影響,出現面潮紅、心煩等症狀,有時候看到… 詳全文 >
衛生署署立彰化醫院營養室營養師施璐筠研發以在來米研磨製成的粿漿,取代傳統容易增加腸胃負擔的糯米,改善消化不良的症狀,且巧用蔬菜或堅果取代肥肉做為內餡以增加膳食纖維,製作小巧的蔬菜粽,單顆熱量… 詳全文 >
老年人腸胃功能虛弱,且適逢吃冰的季節,常在炎炎夏日出現肚子痛、腹瀉的症狀。彰化基督教醫院中醫部中醫師張順昌表示,除了器質性病變之外,老年人若習慣性腹瀉或突然拉肚子好幾天,都可以透過穴位按摩緩… 詳全文 >
炎炎夏日環境悶熱,食物保存不當易變質,容易使抵抗力弱、腸胃消化功能變差的老年人出現急性拉肚子症狀,有人認為腹瀉時吃東西會加重症狀,但台中光田醫院營養室主任林淑雯提醒,仍要補充清流性食物,平衡… 詳全文 >
聽力的退化更顯著且無法治癒,不少長者因為常常聽不清楚別人說的話,變得易怒或缺乏自信、習慣扯嗓門說話,進而影響到與家人的互動。醫師提醒,老年性重聽病因很複雜,及早發現警訊去治療,加上有技巧的溝… 詳全文 >
書田診所眼科主任醫師吳仁斌表示,老人家因白內障或黃斑部病變,逐漸引起單眼視力減弱,形成兩眼視差,往往不自覺!建議每周可透過交替遮眼檢查視力是否出現惡化、眼前有陰影遮擋,或是影像變形扭曲,檢查… 詳全文 >
台灣進入高齡化社會,老年人眩暈問題,在門診中經常可見。成大附設醫院李威霆主治醫師表示,造成眩暈的原因很多,年長者除應定期接受專科醫師檢查,以及藥物諮商外,並應調整生活型態,包括多練習太極拳, 詳全文 >
膀胱水龍頭關不住,不全是孩童的專利,台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗中醫師表示,老年人因生理功能退化,脾肺腎臟腑功能失調,也會造成膀胱因控制不易,出現漏尿、急尿、夜尿、頻尿等尿失禁症狀,平常除… 詳全文 >