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中秋節烤肉風氣盛行，民眾在開心賞月、話家常時，不知不覺將高脂肉的熱量和烤肉過程中所產生的戴奧辛、多環芳香烴等致癌物，通通吃下肚，對身體健康是一大威脅。對此，台中榮民總醫院營養師楊紋青提供3個… 詳全文 >

許多人想要迅速瘦身，但卻瘦得不健康，之後就容易出現溜溜球效應，體重起伏大，產生疲乏現象，之後要回復原來的狀態就難上加難。 詳全文 >

1名約50多歲的卡車司機林先生，工作型態常常一整天都必須坐在車上，走動的時間不多，加上長途奔波勞累，172公分的他，體重竟有90公斤；後來因為戒菸的關係，體重更飆升到110公斤，連高血壓都找… 詳全文 >

肥胖是一種病，需靠飲食與運動，消耗身體熱量，減少脂肪在體內囤積。大林慈濟醫院營養師王子南指出，要想減重不復胖，除了減少吃下肚的熱量，另一個方法就是提高基礎代謝率，消耗更多熱量，飲食則是要多攝… 詳全文 >

女星陳妍希因電影《那些年，我們一起追的女孩》被譽為「全民女神」，外貌變化常常備受關注，但擁有易胖體質的她，一不注意體重就會有變化，曾多次被網友嘲笑臉大，便轉而詢問營養師建議，現已順利減重6公… 詳全文 >

酷暑夏日接近尾聲，但網路盛傳吃冰可以減重，仍引起熱烈討論。台北市立聯合醫院忠孝院區洪若樸營養師指出，其實正好相反，夏季吃冰飲可以讓人消暑解熱，但如果吃冰飲的方法不對，會讓新陳代謝下降，導致脂… 詳全文 >

溽暑夏日，吃辣椒有瘦身排汗的神奇效果。中醫師吳明珠指出，辣椒可以刺激交感神經，尤其是紅辣椒裡面的辣椒素，能夠加速熱能合成，活化肝臟裡頭分解脂肪的酵素，是相當好的減肥食物。不過，吃辣椒一定要配… 詳全文 >

多喝含糖冰品飲料，小心容易增胖！台北市立聯合醫院忠孝院區營養科主任洪若樸指出，市售全糖冰品中，每100毫升就含有10 公克的糖，相當於攝取40至60 大卡的熱量，若加上花生、核果及巧克力脆皮… 詳全文 >

許順菖醫師表示，成功的減重必需先看脂肪是否有減掉，否則即使體重數字有下降，但該減的脂肪卻無感，代表這個方法是不好的。因為重點的部分沒有減到，可能只會減非脂肪的部分，也就是說，減掉的不是脂肪本… 詳全文 >