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便利商店中的生菜沙拉既快速，又方便大家計算熱量，是許多人想多吃蔬菜「體內環保」一下的選擇，台安醫院營養課課長林子又營養師表示，但隨著陸續爆出的食安問題，也讓民眾擔心便利的背後，會不會有防腐劑… 詳全文 >

每天上班朝九晚十，三餐外食，經常要加班沒有時間運動，加上營養不均衡，眼看身上肥肉一圈圈增加，卻苦無沒時間運動，這樣可怎麼辦好？小資女張小姐每天都在自問自答，始終無法下定決心要與脂肪說分手。 詳全文 >

台安醫院營養課課長林子又營養師表示，生菜沙拉中蔬果的熱量低，且能為身體補充必要營養素，但若不小心加了太多千島醬，兩匙就高達90大卡，約3分之1碗飯的熱量，另外像是凱薩醬熱量也不差，即使較低的… 詳全文 >

「補鐵」是每個女性必要的功課，根據調查，在台灣，每6個女生就有1人缺鐵，其中尤以13至50歲的育齡婦女最容易缺鐵。大林慈濟醫院營養師王子南指出，金針花低熱量富含蛋白質，鐵質含量更為菠菜的20… 詳全文 >

台安醫院營養課長林子又營養師指出，想在夏天減重，吃得飽又能均衡低卡是重點。推薦一道無油煙料理「陽光三明治」，只要準備簡單的食材，不用10分鐘就能輕鬆完成，且一份僅282大卡，又能補充均衡的營… 詳全文 >

吃豆腐好處多多，研究發現，每天食用50至100公克的豆腐，不僅可以提高身體的基礎代謝率，達到瘦身減重作用，同時也有「瘦臀」的妙用。大林慈濟醫院營養師王子南指出，豆腐是1種低熱量又容易消化的理… 詳全文 >

日常塑身小動作．改善OL不良姿勢　OL們在辦公室長期姿勢不良，對體態的影響也很大，Kimiko特別提醒走路、坐姿、拿包包時的姿勢要正確，才不會局部胖。1．走路前腳抬起時，後腳膝蓋要伸直，利用… 詳全文 >

指導許多明星舞蹈的Kimiko，對於外表與身材，有著不輸明星的執著。在身材曲線展露無遺的炎炎夏日，該怎麼做，才能愈來愈接近自己想要的「漂亮樣子」？Kimiko從運動、飲食、生活，甚至是態度上… 詳全文 >

夏天為了吃清涼不會胖，不妨自己在家裡做消暑冷品與料理。料理達人陳秉文老師示範一道抹茶紅豆冰─「夏虹京都清涼冰」，營養師趙函穎則提醒，在製作這一道冰品時要注意，綠茶粉請用冷水泡，避免破壞天然抗… 詳全文 >