
端午不只吃粽子,「食五紅」排濕氣!營養師推5道「五紅」料理養生不怕胖
端午節除了吃粽子,另外,也流傳「端午食五紅」養生的說法,有助於排除端午時節的濕氣。中國醫藥大學新竹附設醫院吳婉瑜營養師表示,「五紅」象徵五行養生,一般來說沒有固定菜式,只要選擇「當季紅色」的食材即可,像是紅莧菜、蝦、紅油鹹鴨蛋、烤鴨、雄黃酒等。 詳全文 >
端午節除了吃粽子,另外,也流傳「端午食五紅」養生的說法,有助於排除端午時節的濕氣。中國醫藥大學新竹附設醫院吳婉瑜營養師表示,「五紅」象徵五行養生,一般來說沒有固定菜式,只要選擇「當季紅色」的食材即可,像是紅莧菜、蝦、紅油鹹鴨蛋、烤鴨、雄黃酒等。 詳全文 >
火鍋除了是適合大家一起同樂的料理外,也可攝取到肉類、魚類、蔬菜、豆腐等均衡營養或讓體溫上升提高代謝,是相當適合美容及健康的料理,日本擁有火辣身材的歌手倖田來未也在生產後靠火鍋減肥法減去16k… 詳全文 >
減肥蔬菜勝良藥,減肥飲食也要有機。下面推薦7種減肥蔬菜食譜,讓你一路狂瘦。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪、降血脂。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固… 詳全文 >
繼去年爆發健康食品「綠膳纖膠囊」蘆薈素含量超標導致使用者嚴重腹瀉的事件後,食品藥物管理署今(15)日又公布市售10款蘆薈類食品的稽查結果,6件蘆薈素超過天然背景值,其中不乏台鹽實業生產的「膠… 詳全文 >
還在和肥胖奮戰嗎?可別把「面子」和「裡子」都賠光光!吳明珠中醫師表示,皮膚是五臟六腑的鏡子,如果不當減重或減過頭,內分泌亂了套,最初容易表現出肌膚變油長痘,或乾燥長細紋的兩極化現象,接著可能… 詳全文 >
天氣好熱,吃什麼好呢?不妨來點爽口的蔬果輕食吧!大千綜合醫院營養師林瑞媛表示,新鮮蔬果含有豐富的膳食纖維和維生素C,不僅可刺激腸道蠕動、清腸排毒,也能抑制油脂的吸收,降低膽固醇與身體發炎反應… 詳全文 >
春天即將到來,也是開始注意減肥的季節。減肥最痛苦的莫過於是,與餓肚子間的戰爭了。「肚子餓了,卻還不到吃正餐的時間,可是這樣忍下去又會暴飲暴食!」妳有這樣的時刻嗎?這次,擁有蔬菜調理資格的筆者… 詳全文 >
又水腫了,該怎麼辦?許多人為了犒賞自己,工作結束後喜歡來份鹹酥雞、滷味或鹽水雞,長期不僅養成重口味的飲食習慣,也會造成鈉含量攝取過量導致水腫,甚至高血壓。大千綜合醫院營養師林瑞媛建議,若因鈉… 詳全文 >
由於素食較為清淡,有些人會添加大量的油脂、糖、鹽和其他調味品來烹調。例如經常吃加入油脂的點心和酥餅,經常吃炒飯、炒麵、加入大量的油脂的炒蔬菜,經常喝含大量糖份的飲料,或調味時放入大量鹽和味精… 詳全文 >
脫下夾克的季節也逐漸接近了,這次我們為有心減肥卻太痛苦而無法持續的大家,整理出輕鬆且有效的減肥法,先閱讀以下內容來增加減肥知識吧,相信就能離理想體態更近一步喔。在夏天來臨前學會一些小技巧來成… 詳全文 >
許多女性為了快速甩肉,節食不吃肉,容易造成鐵質攝取不足,出現疲勞、貧血、臉色蒼白等不適症狀。台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示,表示,一般成年女性每天應攝取15毫克鐵質,多吃高鐵食物固… 詳全文 >