
端午不只吃粽子,「食五紅」排濕氣!營養師推5道「五紅」料理養生不怕胖
端午節除了吃粽子,另外,也流傳「端午食五紅」養生的說法,有助於排除端午時節的濕氣。中國醫藥大學新竹附設醫院吳婉瑜營養師表示,「五紅」象徵五行養生,一般來說沒有固定菜式,只要選擇「當季紅色」的食材即可,像是紅莧菜、蝦、紅油鹹鴨蛋、烤鴨、雄黃酒等。 詳全文 >
端午節除了吃粽子,另外,也流傳「端午食五紅」養生的說法,有助於排除端午時節的濕氣。中國醫藥大學新竹附設醫院吳婉瑜營養師表示,「五紅」象徵五行養生,一般來說沒有固定菜式,只要選擇「當季紅色」的食材即可,像是紅莧菜、蝦、紅油鹹鴨蛋、烤鴨、雄黃酒等。 詳全文 >
先釐清哪些蔬菜屬於全穀根莖類,是屬於高澱粉類蔬菜,而非印象中的高纖低熱量蔬菜類,才不會蔬菜吃越多越發胖。原來不是所有的植物都是蔬菜!從營養學觀點上來定義,「蔬菜」是以一份100公克單位內只有… 詳全文 >
12節氣中的小寒剛過,氣溫開始下探,習慣吃火鍋暖身驅寒的你,擔心油膩膩的脂肪往身上堆?順天堂大學抗衰老管理醫學講座教授白澤卓二指出,金針菇中的「幾丁聚醣」具有抑制脂肪吸收的功能,除了將金針菇… 詳全文 >
「營養師,我要減肥!」衛教室中,林同學屁股還沒坐熱,就以明快又爽朗地說出他的需求。「我打籃球腳受了傷,結果這三個月體重直直升!營養師,有什麼東西,可以吃了趕快好呀?」他把雙手摀住臉,上下來回… 詳全文 >
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工作壓力很大,頭痛、虛弱無力老是來報到?現代人最常見的通病,通常就是久坐而導致的循環不良,或是壓力造成的消化不佳、便祕……等,這個章節針對各種症狀問題,幫你一次解決,只要補對了,逆齡也沒問題… 詳全文 >
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秋冬季是萬眾矚目的路跑季節,跑步是健康的,但要正確地跑,才會有最佳效果!千萬不可省略跑步前動態伸展暖身、跑步後靜態伸展這兩大步驟哦!李哲宇教練表示:建議想要練跑的人,應先從跑步前動態伸展運動… 詳全文 >
近年來路跑風盛行,跑步幾乎已經變成全球最時尚的活動了!如果平常沒有運動習慣的人,一開始就要入門慢跑可能會有些不適應,跑起來沒力、大腿肌肉痠痛等等!所以我們可以先做簡單的動態伸展運動,來為接下… 詳全文 >
做伸展運動也能瘦?今天要來為大家示範「動態伸展-抬腿走」運動,是跑步前最有效的伸展運動之一,不僅能增強心肺功能,對身體的肌肉、關節也能提供好的保護!除了可以有效暖身讓肌肉做好準備,啟動並活絡… 詳全文 >