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在台灣，「輕食風」已成為一股風潮，尤其對於生活緊張的上班族或是腸胃不好的民眾，「輕食」是一個很好的膳食選擇。劉怡里營養師表示，「輕食」最主要的概念，就是少油、少鹽、少調味料和多一些天然素材，… 詳全文 >

產生便祕的原因，除了特殊疾病、荷爾蒙等因素影響外，與飲食習慣、睡眠品質、缺乏運動、水分攝取不足有關。而過年期間民眾多吃大魚大肉、大量飲用含糖飲料，甚至熬夜通宵打麻將，都很容易導致便秘的問題發… 詳全文 >

薑黃素是一種古老的香料，自古以來就被廣泛用於印度的女性保養皮膚和抗發炎的用品中。近年來，越來越多的研究表明，薑黃素對身體有許多神奇的功效，包括抗氧化、抗發炎、預防慢性疾病等。此外，最近的研究… 詳全文 >

你是否經常莫名感到疲勞、暈眩、頭痛、記憶力下降，甚至出現睡眠障礙嗎？李婉萍營養師提醒，小心可能是缺乏礦物質「鎂」惹的禍！鎂和鈣一樣，都是骨骼構造裡最重要的元素，而且還有多種作用，是人體不可或… 詳全文 >

現代人的生活方式越來越久坐，長時間的久坐不僅會導致肌肉流失，讓腹部、背肌缺乏運動而無力，還會增加體脂肪的積累，對健康造成威脅。中年開始，肌肉量的流失速度加快，正確的肌肉鍛鍊，不只是保持身材，… 詳全文 >

你知道嗎？蘋果連皮吃有幫助減重的效果。所以，想要減重的話，從現在開始，可別再把蘋果皮亂丟！另外，針對日本流行多年的「3日蘋果餐減重法」，趙函穎營養師提醒，1天最多吃3顆蘋果，千萬別超過，並要… 詳全文 >

上班族工作忙碌，餐餐外食，身體吃不消，長期容易導致慢性疲勞，嚴重者甚至會真的「累死人」。曾妙如營養師建議，遠離慢性疲勞，平日飲食可優先攝取6大抒壓食物；如果遇到想靠吃抒壓的時候，也可以自己做… 詳全文 >

南瓜富含多種人體所需的營養素，如維生素A、C、E、鉀、鈣、鎂、鋅等。此外，南瓜還含有豐富的纖維素和抗氧化物質，有助於促進腸道健康、排毒和減重。相較於澱粉主食，南瓜的營養密度高且具有飽足感，熱… 詳全文 >

一日之計在於晨，早餐是一天中最重要的一餐，能夠為身體提供所需的營養和能量，讓人在一天中保持良好的體力和精神狀態。然而，如果長期食用含有高油脂、高糖、多澱粉的「催肥早餐」，不僅會對身體健康造成… 詳全文 >