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每當月經來臨，許多女性都會遭遇便祕的困擾，即使吃再多蔬果，也難以擺脫這個魔咒。許多人聽說飯後喝杯茶能解油膩、助消化、促排便，為什麼看不出成效？中山醫學大學營養學系王進崑教授表示，上述的方式多… 詳全文 >

體內結石發作，讓人痛苦不堪！有一則網路謠言指出：「增加鈣攝取量，會造成結石」，是真的嗎？陳怡錞營養師表示，事實上增加鈣攝取量，並不會導致結石，真正導致結石的原因是鈣質攝取不足、水喝得不夠多。… 詳全文 >

日前食藥署發布好市多冷凍莓果下架回收的新聞，著實嚇壞不少民眾，賣出的1.7萬公斤可能受A型肝炎病毒污染的冷凍莓果，已被多少人吃下肚？其中會不會有體質脆弱的孩童、長者或免疫不全的人受害？以後還… 詳全文 >

現代人為了提神醒腦、滿足口腹之慾，愛喝咖啡已成為一種生活習慣。而少部分民眾會利用黑咖啡來燃燒脂肪、消除水腫，希望達到減肥的效果。然而，營養師曾惠君表示，喝黑咖啡減重的成效不大，且咖啡因攝取過… 詳全文 >

在台灣，「輕食風」已成為一股風潮，尤其對於生活緊張的上班族或是腸胃不好的民眾，「輕食」是一個很好的膳食選擇。劉怡里營養師表示，「輕食」最主要的概念，就是少油、少鹽、少調味料和多一些天然素材，… 詳全文 >

產生便祕的原因，除了特殊疾病、荷爾蒙等因素影響外，與飲食習慣、睡眠品質、缺乏運動、水分攝取不足有關。而過年期間民眾多吃大魚大肉、大量飲用含糖飲料，甚至熬夜通宵打麻將，都很容易導致便秘的問題發… 詳全文 >

薑黃素是一種古老的香料，自古以來就被廣泛用於印度的女性保養皮膚和抗發炎的用品中。近年來，越來越多的研究表明，薑黃素對身體有許多神奇的功效，包括抗氧化、抗發炎、預防慢性疾病等。此外，最近的研究… 詳全文 >

你是否經常莫名感到疲勞、暈眩、頭痛、記憶力下降，甚至出現睡眠障礙嗎？李婉萍營養師提醒，小心可能是缺乏礦物質「鎂」惹的禍！鎂和鈣一樣，都是骨骼構造裡最重要的元素，而且還有多種作用，是人體不可或… 詳全文 >

現代人的生活方式越來越久坐，長時間的久坐不僅會導致肌肉流失，讓腹部、背肌缺乏運動而無力，還會增加體脂肪的積累，對健康造成威脅。中年開始，肌肉量的流失速度加快，正確的肌肉鍛鍊，不只是保持身材，… 詳全文 >