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減重瘦身快速最傷身!楊惟鈞醫師:循序漸近甩肥胖,半年瘦8%恰恰好

(關鍵字: 減重 , 肥胖 , 運動 , 新陳代謝 , 代謝 , 體重 , 楊惟鈞

肥胖不僅影響外貌,更會增加患糖尿病、心臟病等慢性病的風險。因此,許多人開始瘋狂運動瘦身,但是過度的減重速度可能會對身體造成傷害。家庭醫學科醫師楊惟鈞提醒,減重速率應控制在半年減8%為宜,這樣才能達到循序漸進的瘦身效果,同時不會對身體造成太大負擔。

減重循序漸進,半年減8%體重剛剛好

家庭醫學科醫師楊惟鈞表示,減重成功的要素包含「控制熱量」和「增加體能運動」,皆須循序漸進,研究報告指出減重過於躁進反而會對身體有害。

理想的減重控制速率是半年內減掉原體重8%,若每天減少500至1000大卡的熱量,每周就可以減少約0.45至0.90公斤的體重,以一位90公斤成人計算,比較適合的減重速度是半年減7.2公斤。

減重成功的要素包含「控制熱量」和「增加體能運動」,皆須循序漸進,研究報告指出減重過於躁進反而會對身體有害。
減重成功的要素包含「控制熱量」和「增加體能運動」,皆須循序漸進,研究報告指出減重過於躁進反而會對身體有害。

全身運動助代謝,局部運動不卡油

體能運動是消除多餘體重的最好方法之一。楊惟鈞醫師表示,減肥運動可分為全身性運動和局部運動,前者可以改善身體代謝,包含走路、騎車等,根據國民健康署建議,每天至少運動30分鐘,每周3至5天,達有點喘且心跳增快感覺的中度運動,就可以達到減重的效果,而運動也可分段進行,2次15分鐘或3次10分鐘的效果一樣。

局部運動則可改善局部肢體脂肪堆積,運動方式包含仰臥起坐、抬腿等。剛開始做仰臥起坐者,建議每次10下左右以避免運動傷害,每天做的次數因人而異,不過切記須避免急性肌肉痠痛,每次做完至少讓腹部休息10分鐘,進行1至2周後再逐漸增加次數,此外,做仰臥起坐時,雙手輕放在胸口或肩膀即可,不要抱在頭部後面用力拉頸部,以免頸椎受傷。

而現代人講究運動生活化,民眾平常只要提早上班、盡量搭乘大眾運輸、提早一站下車,少搭電梯多走樓梯,也能達到減重的效果。

國民健康署建議,每天至少運動30分鐘,每周3至5天,達有點喘且心跳增快感覺的中度運動,就可以達到減重的效果。
國民健康署建議,每天至少運動30分鐘,每周3至5天,達有點喘且心跳增快感覺的中度運動,就可以達到減重的效果。

營養均衡不卡油

除消耗熱量,飲食攝入的卡路里也要有所控制。營養師孫雅祺建議,平時吃進太多熱量的民眾,可以每天減少500大卡為目標,每天運動消耗200大卡,飲食少吃300大卡(午晚餐各減150大卡),2周後就能健康減重1公斤。

如何兼顧營養均衡和降低食物熱量?孫雅祺營養師建議,以去皮瘦肉、魚肉、豆腐取代東坡肉、五花肉、臘肉、香腸;改變烹調方式以清蒸、水煮、清燉、烤、滷等替換幾道煎、炒料理;炸物應完全避免。

此外,多補充膳食纖維,每餐應有1.5碗份量的蔬菜(含葉菜類、菇類、瓜類);以全穀類如糙米飯、全麥麵包、雜糧饅頭等,取代部分精緻穀類。若嘴饞習慣依然存在,建議以新鮮水果取代點心為佳,多餘的零食、含糖飲料則以少量取用、大家分享的方式減少食用量。

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