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「卡路里」大家耳熟能詳，但是你知道什麼是「慢卡路里」？「快卡路里」嗎？能夠維持血糖不震盪的是哪一個？有利肥胖的人消脂，而瘦的人有利於存脂，又是哪一個？美國自然醫學營養治療師賴宇凡在其新書《慢… 詳全文 >

肥胖恐引發心肌梗塞，不是都市傳說！減重專科醫師陳威龍用自身經驗呼籲，14年前因為工作忙碌又要兼顧博士論文，日夜顛倒、暴飲暴食，一年內胖了將近10公斤，在實驗室突發心肌梗塞，幸虧被學弟及時發現… 詳全文 >

饅頭、麵包，不僅滋味好吃，更是許多人早餐補給品。為了方便隨時取用，更有不少人習慣一次購買數天份保存。不過，想要維持麵包、饅頭的風味與口感，究竟該放在室溫下，還是冷藏保存才恰當呢？且讓我們聽聽… 詳全文 >

不少愛美女性，因擔心變胖而不敢吃肉，就怕吃肉長肉，身材大走鐘！吃肉真的是減重地雷嗎？吃肉有這麼可怕嗎？日本減重專家表示，肉類食物是人體重要的蛋白質來源之一。倘若，因減重瘦身而不吃肉，又未適度… 詳全文 >

早餐吃三明治，既方便又美味，是不少上班族的最愛，三明治雖然好吃又方便，但是若選錯餡料，再塗上滿滿1大匙美乃滋，營養美味的餐點瞬間變成一個飲食大地雷，充滿反式脂肪又低纖高油。美國知名營養師在媒… 詳全文 >

天氣炎熱、胃口差，吃錯食物，反而容易肥胖！1名女大生將每日三餐減為兩餐，以超商涼麵或輕食當主食，再加上來一杯清涼的手搖飲，結果一個月體重竟然飆升5公斤！減重專科暨家醫科醫師許芷瑜醫師表示，有… 詳全文 >

上班族喜歡吃水果，但是又很忙碌，只好晚上將水果先切好，裝進保鮮盒裡，放進冰箱，隔天再帶到公司吃。不過，網路卻流傳：「水果切好放冰箱，營養素流失一半，而且買回來還沒成熟的水果不能塞進冰箱。」究… 詳全文 >

你也是肥胖的「腹爸爸」嗎？小心是荷爾蒙低下作祟！根據國健署調查，台灣男性工作者中，過重與肥胖比例高達61.6%，「啤酒肚」、「鮪魚肚」成為不少職場男性的標誌，而肥胖更是讓身體長期處於慢性發炎… 詳全文 >

花椰菜是蔬菜界的超級食物，不僅抗癌又護肝，因為熱量低，成為減肥菜單明星。之前高敏敏營養師參加了一場節目錄影，女明星們分享了自己的消暑夢幻聖品，並現場製作給大家品嚐。其中何妤玟分享的綠花椰菜芭… 詳全文 >