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料理食用亞麻仁油、紫蘇油、橄欖油的時候，應該如何正確使用？又該如何安全保存呢？以下是康寧醫院營養師陳詩婷一次解析，注意方法別弄錯！ 詳全文 >

防疫期間宅在家，不少人抱怨久坐少動竟然跟過年一樣，「每逢佳節胖3斤」！需要有效減重，才不會造成疫情下的另一種災難。減重醫師劉伯恩表示，減重前要先了解是屬於哪一種類型的肥胖，包括便祕型肥胖、更… 詳全文 >

許多女生常常在減重，卻不見得有良好成效，妳知道減肥除了用對方法，選擇正確的時間也很重要。張若偉中醫師表示，女生若能善用每個月經週期當中，經後期和排卵期這2階段瘦身黃金期，聰明調理身體、適時搭… 詳全文 >

面對疫情、工作生活壓力大，很多人往往透過「吃」來舒壓，不論是暴飲暴食或是進食速度快又吃得多，都是不健康的現象。對於許多想減重的人來說，最擔心落入這種情緒性的飲食陷阱中，體重更難控制，很可能越… 詳全文 >

減糖飲食是從「精緻糖」開始減少起，並不是所有的澱粉都拒絕、不吃。而精緻澱粉類的食物就是讓你升醣指數過高的元凶，叮噹營養師教你可以選擇低升醣指數的食物，避免精緻澱粉4大絕招，快學起來。選擇適合… 詳全文 >

疫情下，早餐叫外送三明治或吐司，往往會發現吐司被自動切邊。吃切邊吐司真的會瘦？吃生吐司會變肥胖？吃全麥吐司最健康嗎？李婉萍營養師一次公開白吐司、生吐司、厚片吐司、鮮奶吐司、全麥吐司熱量。吐司… 詳全文 >

風靡一時的168斷食減重，有許多追隨者，但是也有的嘗試破功。高敏敏營養師表示，如果想讓斷食法事半功倍，建議可以搭配「減醣433餐盤」，不但能維持飽足感、延緩飢餓，還能平穩血糖，可說是一舉數得… 詳全文 >

有醫學研究指出，單寧酸這個成分能有效抑制新冠病毒，減少病毒入侵的機率，而單寧酸一般認為存在於紅酒之中，但其實也廣泛存在於堅果、蔬果等當中。林雨薇營養師提供6種健康攝取單寧酸的要訣，讓你防疫聰… 詳全文 >

日常飲食中常見糖的蹤影，像是手搖飲，或是蛋糕甜點，攝取過多的糖會造成代謝症候群與肥胖之外，也會影響血糖起伏、加速老化，以及增加罹患癌症風險等。家醫科王姿允醫師在臉書分享「關於『糖』你可能很意… 詳全文 >