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這是擷取辣椒煎餅精華的炸鮪魚辣椒。用鮪魚罐頭代替內餡，做起來更簡單。跟小朋友一起吃時可以用不辣的黃瓜青椒，想來點特別的下酒菜則可以用青辣椒，品嘗一下特別的辣味。 詳全文 >

做夢的經驗每個人都不陌生，根據估計，人的一生有三分之一的時間在睡覺，睡眠中大約有五分之一的時間在做夢，只是許多醒來後並不記得或很快淡忘，真要加在一起，一輩子做的夢全拍攝得出來的話，應該是一部… 詳全文 >

我不是因為沮喪才覺得很累，我是因為很累才覺得沮喪。我想知道自己很累的原因！因疲勞而沮喪，這一大發現有助找出解決辦法，不僅能處理我的症狀，還能達到我的目標，並從頭重寫我的成功模式。如果能找出疲… 詳全文 >

想要提升睡眠品質的話，我們該做些什麼呢？首先，請在睡前一個小時沐浴吧！還有，不要只是沖個澡就結束，請放鬆心情好好泡個澡，溫暖身體。 詳全文 >

動不動就落枕、頭痛？小心可能是頸椎病上身惹禍！少林寺醫藥研究中心負責人禪一醫師表示，人體的頸椎也就是脖子周遭，不僅分佈大量的肌肉、神經及血管，更是人體第一道免疫防線—淋巴系統的重要集聚處。所… 詳全文 >

早餐，常被說成一天最重要的一餐，雖然過去有些研究和學者認為早餐不是必要的，但考慮到我們的生活型態，像是上班會不會肚子餓不舒服等因素，身為營養師還是認為早餐是很重要的，但要選擇高品質的早餐。 詳全文 >

你應該有發現，我一再一再強調「攝取了多少營養，而非卡路里數字」， 長期以來，肥胖被認定就是吃太多，卡路里攝取過量導致，然後大多數人就以為開始節食、減少攝取就可以減重。不可否認，當攝入＞消耗，… 詳全文 >

你也是習慣說：「等一下、晚一點」，事情總要等到最後一刻、火燒屁股了，才處理的拖拖拉拉一族嗎？網路上盛傳：「造成人們做事拖拖拉拉的原因，可能和為了避免焦慮等負面情緒產生」有關，但真是這麼一回事… 詳全文 >

現在人工作壓力大、常因應酬、暴飲暴食造成消化不良而發生胃痛、胃脹氣的情況，這時來碗茯苓蓮子粥便可緩解脾胃不適。但是，賴睿昕中醫師表示，茯苓、蓮子具健脾胃、清心安神等功效，較適合「脾虛」的民眾… 詳全文 >