南瓜具抗氧化力,助改善代謝症候群!謝宜芳營養師揭:營養輕食4大好處
國人十大死因過半是慢性疾病,特別是心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病、腎炎腎病症候群及腎病變的共同危險因子都與代謝症候群有關。謝宜芳營養師指出,「營養輕食」對於新陳代謝異常有改善效果,而一年四季生產的南瓜,正是其中代表,南瓜富含維生素C、E, 詳全文 >
國人十大死因過半是慢性疾病,特別是心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病、腎炎腎病症候群及腎病變的共同危險因子都與代謝症候群有關。謝宜芳營養師指出,「營養輕食」對於新陳代謝異常有改善效果,而一年四季生產的南瓜,正是其中代表,南瓜富含維生素C、E, 詳全文 >
冬天又逢年節,許多人愛進補,尤其聽聞坊間傳說有一些草藥與保健食品有奇效,卻可能因為來路不明,包括:紅丹、冬蟲夏草,恐誤將過量的鉛吃下肚,還有近來薑黃粉也廣受歡迎,部份也被檢出含鉛超標。林口長… 詳全文 >
過年吃零食真涮嘴,隨手抓起一把開心果、魷魚絲,一口接一口,就是停不下來。除了容易熱量破表,林口長庚醫院腎臟科主任醫師顏宗海表示,如果購買到顏色過於鮮豔,或是聞起來有藥水味道,表示漂白劑過量,… 詳全文 >
過年團圓吃火鍋,方便又省事,準備火鍋料時,家庭主婦一定會購買各種肉片、魚丸、燕餃、蛋餃、貢丸等食材,甚至必需花幾個小時的時間先熬煮一鍋大骨湯,隨時加進火鍋中繼續大快朵頤。但是,林口長庚醫院腎… 詳全文 >
農曆新年即將到來,不免得又要大吃大喝一番!一個過年下來,胖個2、3公斤都很常見。不過,誰說過年只有「變胖」這個選項?只要聰明飲食,新年也可以是養瘦好時機!以下針對常見的中餐、西餐、火鍋料理,… 詳全文 >
過年圍爐吃年菜,重頭大戲一定少不了「佛跳牆」,吃年菜討吉祥,「福壽全 」與「佛跳牆」在福州話的發音是相近的,所以食用這一道菜能帶來好運。其中化龍點睛的食材包括:竹笙、蝦米、金針等。林口長庚醫… 詳全文 >
鼻咽癌是國內好發的癌症之一,診斷時80%已屬於晚期。醫師指出,腫瘤多半位於顱內深部,手術不容易清除病灶,加上鼻咽癌對放射線治療反應良好,因此化學治療合併放射治療為目前普遍處置方式。臺中榮民總… 詳全文 >
智齒到底該不該拔?在《華人健康網》5914呼叫醫師中,有網友提問:「智齒一定要拔嗎?如果不覺得痛,可不可以不拔?」究竟智齒該如何處理才好,是一萌發就拔除,還是等到完全長好再處理?就讓李昆縉牙… 詳全文 >
入冬以來,氣溫驟降,薑母鴨、羊肉爐等店鋪食客不斷,不過,高雄醫學大學附設中和紀念醫院神經科主任林瑞泰提醒,心血管疾病患者可別亂吃補,最近腦中風患者明顯變多,不少人就是吃了食補,血壓突然上升,… 詳全文 >
國內失智人口逐年增高,近日網路瘋傳「銀杏、椰子油能預防失智症」,專家指出,銀杏、椰子油不能預防失智症,但目前已有證據顯示,薑黃能抑制大腦蛋白質不正堆積,預防阿茲海默症。此外,採取地中海式飲食… 詳全文 >
胃癌是國人健康隱形殺手,WHO癌症報告顯示,全球胃癌死亡人數排名第3,僅次於肺癌和肝癌;根據國健署統計,全台平均每2.5小時就有1人罹患胃癌,且在國人10大癌症中,胃癌死亡率排名第7,每年有… 詳全文 >