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俗話說：「病從口入」，很多疾病都是吃出來的，如果要想健康，得先管住自己的嘴。無論你是澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味等一族，導致肥胖纏身，都有機會透過減醣方式邁向健康之路。趙函穎營養師提出，不… 詳全文 >

葉酸是一種水溶性維生素，是生成核酸相當重要的維生素，最主要的生理功能在於幫助身體中蛋白質及氨基酸的利用；在製造紅血球功能中，也和維生素B12相輔相成。一般認為貧血患者和孕婦需要補充葉酸，然研… 詳全文 >

婦女產後坐月子調養，不但是轉換體質，也是養好子宮、增加免疫力的大好時機。如果坐月子期間沒有獲得良好營養照顧與休養，可能引發舊疾，使免疫力下降，容易感冒、過敏大爆發。中醫師周宗翰建議，透過調養… 詳全文 >

美國亞馬遜公司對全食超市所發動的大型收購案，一時蔚為話題，但除此之外，其實在新食材領域的投資，例如植物性替代肉、培養肉等替代性蛋白質等，也都進行得如火如荼。微軟創辦人比爾 蓋茲（Bill G… 詳全文 >

蛋白質攝取很重要，但是過多過少都不好，尤其對於有一些罹患腎臟病的患者來說，應該依照醫師指示食用，避免高蛋白對健康造成危害。衛福部臺中醫院腎臟科醫師劉思緯表示，高蛋白飲食對一般健康成人造成的影… 詳全文 >

相信很多人減重常可能過度節食，一段時間過後體重卻卡在某一個數字，再也降不下來。其實只要做對一些方法，就能把身體訓練成燃燒脂肪作為基本燃料來源，只需在斷食日限制熱量攝取，其餘時間則可以正常進食… 詳全文 >

隨著年齡增長，膝關節也在持續磨損與退化，直到完全損壞並造成生活極大的影響與痛苦。人的壽命亦不斷延長，當有好的骨關節，就擁有了繼續健康長壽的本錢。因此台灣一年有約16,000人換人工關節來解決… 詳全文 >

根據英國《每日郵報》獨家報導，西方國家「五眼」聯盟資深情報人員透露，69歲的普丁最近行為怪異，公開露面時頭頸、臉部臃腫，可能是失智或帕金森氏症引起的腦功能失調，或接受癌症類固醇治療引起的「類… 詳全文 >

多數人都有減重的經驗，但如何吃最健康？怎麼吃最快瘦？減重的人常常想要快速又有效的減肥，營養學專家常提醒應該飲食均衡，但也有不少人主張低醣飲食、生酮飲食對減重也有幫助，這些飲食方式到底有何不同… 詳全文 >