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现代人常因长时间使用电脑、手机等3C产品，导致眼睛疲劳、干涩等问题。为了保养眼睛，不少人会泡杯枸杞菊花茶来喝，但鹿港基督教医院中医科主任林亲怡表示，如果在此茶中加入决明子，护眼效果会更好。枸… 详全文 >

柠檬水一直以来都被视为一种健康饮品，不仅可以补充维生素C、抗氧化，还能美白肌肤、养颜美容。而近年来，柠檬水更被推崇为一种瘦身、排毒的神奇饮品。但是，这些说法是否真的有科学依据呢？让我们听听中… 详全文 >

一碗热气腾腾的燕麦粥，就是一顿既均衡营养又对心脏有益的早餐。燕麦是一种全榖物，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。根据哈佛大学的研究发现，每天适当喝一些麦片粥可以有助于保护心脏。过去… 详全文 >

酱油、酱油膏、蚝油、素蚝油，这些调味料在台湾的家庭厨房中都是必备的，举凡沾水饺、卤肉、红烧豆腐，或是帮料理增添色泽，都不可缺。然而这些调味料中的钠含量却是让人担忧的问题，长期过量摄取钠会增加… 详全文 >

现代人的生活压力大，常常会出现头痛、虚弱无力等症状。这些问题通常是由于久坐不动、循环不良或是压力造成的消化不良、便祕等问题所导致。陈俊如中医师表示，如果你也有这些问题，不妨试试糙米牛肉粥，这… 详全文 >

许多家庭主妇在烹饪时都会使用一个锅子来应付所有料理，但是可能会让家人在不知不觉中吃下毒素，影响健康。因此，选择适合的锅具是非常重要的。林口长庚医院临床毒物科护理师谭敦慈将为大家介绍5种常见的… 详全文 >

脑中风和心肌梗塞是现代人常见的健康问题，而预防这些疾病的方法也是人们关注的焦点。近日，赵函颖营养师指出，睡前喝一杯矿泉水可以预防脑中风和心肌梗塞，这是因为睡觉时人体内部分水分会蒸发，血液循环… 详全文 >

年纪增长、饮食西方化及肥胖等因素影响，都是造成摄护腺肥大的元凶。患者会出现频尿、急尿、夜尿、尿不干净、尿流速变慢、尿中断等症状，还常伴随程度不一的射精、勃起功能障碍等症状。台北市立联合医院阳… 详全文 >

洋葱就是一种非常好的食材，它不仅可以增加食物的口感，还可以帮助减重。然而，洋葱有什么神奇魔力能让瘦身速度快一点？生食和熟食、水煮与油炒，哪一种烹调方式最有助瓦解多余的体脂肪呢？就让营养师黄雅… 详全文 >