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不過，要注意的是若是使用鮮奶加工，在加熱的溫度上要多加注意，一般建議不要超過60℃，以免破壞鮮奶當中的維生素、蛋白質等營養。所以，為避免鮮奶加熱營養受到破壞，家長可以試著將香蕉、蘋果、木瓜等當季新鮮水果，加入鮮奶中一起打成果汁給孩子食用。不但，能讓孩子補充到鮮奶的營養，還能從水果中攝取到足夠的維生素C、維生素E等營養成份。

★2.豆漿營養多　替換牛奶好選擇

如果是針對有乳糖不耐問題的幼兒，家長也可以選擇用傳統的豆漿，取代牛奶做為孩子補充鈣質的飲品。而且豆漿中所含的鈣、磷、鐵、鎂、鋅、蛋白質、維生素、膳食纖維、微量元素鍺等營養素，對於學齡前孩童的成長也有相當的助益。

另外，如果擔心孩子長時間喝豆漿會膩，家長也可以將含鈣量高的黑芝麻、堅果等食材，加入豆漿內打成黑芝麻豆奶、堅果豆奶，來增加豆漿口味的變化性，也是很不錯的補鈣方式。

★3.粥品變化高　促進食慾效果佳

孩子若是對於牛奶、豆漿等味道較為單一的飲品提不起食慾，喜愛與大人相似食物，爸媽也可以試著熬製容易消化的粥品讓孩子食用。不但，粥品性質與大人食物相似，而且粥類變化性豐富，只要加入不同的食材就有不同的風味，可甜可鹹，對於喜愛新奇事物的孩子非常有吸引力。例如：吻仔魚粥、菠菜鮭魚粥、黑糖紅棗粥等，都是家長在家就能簡單完成的粥類料理。