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谁说冬季进补一定要吃肉，或大费周章地炖煮药膳锅？冬天，是减重族特别容易破功的季节，除了天气冷造成基础代谢力下降之外，最让人煎熬的是色香味美的各式药膳火锅，一尝就停不下来。此时，不妨依据个人体质，聪明选吃属性对的高纤水果，每天2份有助于改善肥胖体质，让身体变得轻盈又健康。

屬性平和的柳丁含有豐富纖維，適合在餐前少量食用，可增加飽足感，進而幫助減重。

肥胖体质分3型　水果进补减肥各不同

鹿港基督教医院中医科主治医生董懿容表示，要避免冬季肥胖，吃水果绝对不能只看热量，还要看属性和GI值（升糖指数）。举例来说，香蕉每100公克热量约110大卡，而同份量的西瓜仅约25大卡，乍看之下吃香蕉比较不容易胖，但香蕉性凉、西瓜性寒，属性越冷寒越会降低基础代谢力，且西瓜纤维含量相对较少，属于高GI值水果，更容易刺激胰岛素分泌，使身体合成脂肪导致肥胖。

若厌倦药膳味或担心进补吃进太多油脂，想尝试“水果进补法”，应先认清自己属于“痰湿”、“气虚”或“肝气郁滞”等肥胖体质，吃对水果，才能让人在冬天瘦得健康又窈窕。

1.【痰湿型肥胖】：

多与脾虚体质有关，女性好发月经前水肿，且常有消化道功能差、排便不顺或排不干净、粪质软黏、胀气等症状。这类肥胖者若采水果进补减重法，应避免寒凉或刺激性水果，建议饭前吃番石榴、苹果等平性水果较适宜。