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此羊肉藥膳可補養心腎陽氣，適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女，多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。

吃出青春好活力！6滋阴补肾药膳大公开

除了上述4大要点外，由于熬夜、压力、年龄增长都会造成女性的肾功能逐渐下降、肾气不足，使女性肌肤干燥缺水、面部有色斑、出现黑眼圈等问题，不但容易造成外在看来比实际年龄更衰老，更可能导致经期绪乱，引发宫寒不孕等问题。因此，若日常饮食中能适度食用有助滋阴养血、补肾益气的药膳汤品，不失为另一保养选择。黄珏颖中医师提供独门6道滋补药膳，给适合女性朋友参考。

★莲藕排骨汤

材料：排骨半斤（洗净且汆烫过）、莲藕2-4节（洗净去皮切微厚片）、莲子一把、干贝5-6颗（干货需先泡软）、红枣10-12颗（剥）、陈皮1小片、生姜切片2片、鸡爪6只（或更多）。

作法：

将汆烫过后的排骨与泡软后的干贝加入以上食材，注入水盖过食材，大火滚后盖锅小火闷煮约2小时，再加适量盐或胡椒调味（注意：勿用铁锅）。

说明：此汤可滋阴清热，排骨汤的天然油脂其实就最好滋阴食材，最好可以全部喝掉，不要去掉。熟莲藕，性味甘微温，可补心生血、健脾开胃、滋养强壮。莲子，可养心安神，益肾健脾。干贝，性味甘咸微温，可滋阴养血，补肾，利五脏。

★性福蒸羊肉

材料：鲜羊腿肉半斤、炮附子5钱、生姜片2钱、葱花少许、葱段少许，绍兴酒、高汤少许。

作法：

1.鲜羊肉洗净，不切直接入冷水锅中煮熟后，再捞出待凉切成块。

2.取葱切段与葱花，生姜切片备用。

3.取一大瓷碗，放入羊肉块（皮朝上），羊肉块上铺附片、葱段、姜片、再加入绍兴酒与高汤、猪油、盐，隔水蒸2-3小时。

4.蒸后挑出葱段与生姜片，撒上葱花与适量胡椒粉即可。

说明：此药膳可补养心肾阳气，适用于心肾阳虚所致之性欲低下妇女，多伴见有腰膝酸软、夜尿多、精神疲乏者。

★玉女粥

材料：女贞子5钱、旱莲草3钱、沙参3钱、玉竹7钱、冰糖少许。

作法：将药材先浓煎取汁后加入白米（洗净约一杯），加入适量清水煮成稀粥，粥成后可依个人口味加入适量冰糖调味。

说明：此粥可滋阴养肾，适用于肾阴虚所致的性欲低下，伴见有阴道干涩，手足心热，口干咽燥等症者。