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燴飯、炒麵、炒飯等料理在烹調過程中往往會額外添加大量的醬油、鹽巴、番茄醬等佐料增添其風味。而這類醬料本身就鈉含量偏高，一同入菜食用鈉離子含量恐十分驚人。

技巧7：少吃炒面、炒饭、烩饭：

烩饭、炒面、炒饭等料理在烹调过程中往往会额外添加大量的酱油、盐巴、西红柿酱等佐料增添其风味。而这类酱料本身就钠含量偏高，一同入菜食用钠离子含量恐十分惊人。

技巧8：少吃高盐零食（如咸饼、薯片、咸坚果）：

根据台湾食药署食品营养成份数据库显示，每100公克的苏打饼干（蔬菜）钠含量就有388毫克，而薯片平均也有383毫克；吃下一份相当于一天建议量的1/6的钠含量。

技巧9：减少吃腌制酱菜、酱瓜、豆腐乳：

酱菜、酱瓜、豆腐乳等食品在制作过程中，为延长其保存期限，会加入大量的盐巴去除其水分。因此，不建议民众过度摄取此类食物，

技巧10：注意食品标示，选少钠的食品：

每100公克含有500毫克以上的钠离子，就可称之为“高盐”食物。建议民众在购买食物时要多看多比较，且对于这类食材更要酌量摄取，才不会造成身体负担。