热量低、富含纤维素,但脂肪、糖分都很少的水果,就属于寒性,这类水果吃下去,纤维素和水分会占据胃肠道,让人吃不下其他营养食物,还会越来越怕冷、虚弱,所以只适合于实热体质的人食用。
体质偏寒的人,在吃水果时,应选择温热性的,这类水果包括荔枝、龙眼、蕃石榴、樱桃、椰汁、杏、栗子、胡桃肉等。相反实热体质的人代谢旺盛、容易发热,经常面色红赤、口干舌燥,喜欢吃喝冷食冷饮,容易烦躁,又常便秘。这样的人要多吃寒凉性的食物,如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果等等。
本文出自大块文化乐龄好滋味—杨玲玲的幸福餐饮
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