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一個人每天可以攝取多少咖啡因，目前沒有統一的答案。

对于咖啡因摄取量的建议，台湾采取无论年龄和性别的“一体适用”原则，但加拿大却对儿童摄取咖啡因有进一步的年纪别建议，4至6岁每天摄取上限为45毫克、7至9岁62.5毫克、10％12岁85毫克。而在妇女部分，加拿大建议计划怀孕、怀孕及哺乳女性，每天不超过300毫克；美国妇产科医学会则对怀孕妇女建议每日不超过200毫克的咖啡因。

巧克力是常見又頗受國人喜好的隱藏版咖啡因食物。

不能只算咖啡杯数～这些食物也藏有咖啡因！

而一提到“咖啡因”，绝大多数人会联想到“咖啡”，就连世界各国各地的卫生机构和医药专家，在进行咖啡因的卫教倡导时，都习惯举“咖啡杯数”为例。的确，咖啡所含的咖啡因比例遥遥领先其他食物，足以担起“最佳代表”的殊荣，但“最佳”不是“独家”，平时若仅注意今天喝了几杯咖啡，而忽略了“隐藏版的咖啡因食物”，很容易不小心就会咖啡因摄取过量，影响睡眠和健康。

哪些食物偷偷藏着咖啡因呢？温昭铭营养师表示，巧克力、可乐、提神饮料，以及近年来被视为减重明星的绿茶等，都是常见又颇受台湾人喜好的隐藏版咖啡因食物。以下介绍常见隐藏版咖啡因食物的咖啡因含量，民众下次喝咖啡计算咖啡因含量时，别忘了把这些已经吃下肚，或想要吃的隐藏版咖啡因也纳入计算，尽量控制在每天的摄取范围内，以免咖啡因吃得太多而扰乱睡眠喔！