紫米、黑米，誰是花青素大王？營養師：抗氧化吃這個！ | 蔡怡瑄 | 健康小食堂 | 影音精選 | 華人健康網

熱門：經痛青光眼食道癌肺癌子宮肌瘤

收藏

（關鍵字：花青素 , 抗氧化 , 紫米 , 黑米 , 蔡怡瑄）

抗氧化Q弹米饭

食材：

紫米1/2杯、黑米1/2杯、内锅水1杯、外锅2杯水

步骤：

1.将黑米、紫米快速淘洗2-3回，将水沥干

2.内锅倒入1杯水、外锅倒入2杯水，按下开关

3.待电饭锅跳起后开锅用饭杓把饭翻松，再闷10分钟即可

保健焦點

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多＞