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通常高蛋白質食物中含鋅量較多，像牡蠣就是鋅的良好來源。

３　增加矿物质的摄取

锌参与人体内各种生理活动，对皮肤具有修复、抗发炎、抗氧化的效果。若皮肤缺锌容易出现干燥脱皮现象，还会引发湿疹和冒痘痘的皮肤问题。通常高蛋白质食物中含锌量较多，像是肉类、鱼类、肝脏、牡蛎、豆类都是锌的良好来源。

应该很少人听过硒，它其实是一种与皮肤非常相关的微量元素，协同维生素E能具有更有效的抗氧化作用。适当补充硒，除了可预防皮肤搔痒、减少感染红肿，还可保持皮肤的弹性，减少皱纹。建议可从天然食物中来获取硒，不需特别食用补充品，富含硒的食物有瘦肉、海产、核果类、乳制品、全谷类和南瓜等。

４.　每日饮用足够的水分

水是人体最大的组成成分，约占体重的60%～70%。当身体缺乏水分，皮肤真皮层的保水力下降，水分不停流失的结果就是皮肤干燥、龟裂、暗沉无色。为肌肤补充足够的水分，能使肌肤能够变得水润有弹性，还能帮助改善因缺水而引起的皱纹、干燥、脱皮、黑眼圈、痘痘等问题。建议可以把水杯装满放在常看见的地方或是随身携带水瓶并时时刻刻提醒自己要多喝水，而不是等到口渴才想起要喝水。